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<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/11/g1.png"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit</sup><sup>：Sounds Right</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p><a href="https://www.museumfortheunitednations.com/">国連ミュージアム「UNライブ」</a>は、自然が奏でる音から自然保護資金を生み出す世界的なイニシアチブ<a href="https://www.soundsright.earth/">「サウンズ・ライト(Sounds Right)」</a>を立ち上げた。この取り組みは、自然の価値について世界が意見を交わすきっかけをつくり、数百万人の音楽ファンが地球を保護するために意義ある行動を取ることを支援するのが目的だ。(翻訳・編集＝小松はるか)</p>
<p>Sounds Rightは、ミュージシャンやクリエイター、自然音の録音家、環境保護団体、キャンペーン団体、世界的なアドボカシー団体との緊密な連携により開発され、提供されるものだ。波や風、暴風雨、鳥のさえずりなどの時代を超越した“クラシック”な音をはじめとして、自然には音楽に貢献してきた長い歴史がある。自然はこれから、大手音楽配信サービスでプロフィールが紹介される公式アーティストとなるのだ。UNライブによると、音楽ファンは自然界の音を特集した音楽を聞くだけで、自然の保護・回復事業への資金の提供に貢献できるという。</p>
</div>
<div style="width: 560px; margin: auto;"><iframe loading="lazy" width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/AtZaAB58UJk?si=xEPltVd9hu5IeQQq" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="elem_paragraph">
<p>UNライブのカーチャ・アイヴァーセンCEOは、「音楽のような大衆文化には、数百万人以上を巻き込み、前向きな変化を大きな規模で起こし、全ての人をより持続可能な方向へと導く力があります。共感力が低下し、多くの人が自らの行動はあまり重要ではないとしばしば感じている世界において、Sounds RightやUNライブは、人がすでに集まっている場所、つまりスクリーンやイヤホンを通じて、そして聞き手が共感できるストーリーや形式、聞き手が価値を感じられる活動によって、 人々とつながるのです。自然を真に価値のあるアーティストとして認識することが“ゲームチェンジャー”になります」と話す。</p>
<p>今回の取り組みには、コロンビアからノルウェー、ベネズエラ、ケニア、デンマーク、英国、米国、インドネシアを経由してインドに至るまで、さまざまな地域からアーティストが参加している。世界の生態系が生み出すサウンドを取り入れ、“Feat. Nature”として新しい楽曲やリミックスしたヒット曲を公開している。さらに、<a href="https://www.thelisteningplanet.com/martynsstory">Listening Planet</a>や <a href="https://www.vozterra.com/?lang=en">VozTerra</a>が自然生態系の音を録音した臨場感ある自然音はファンをリラックスさせる。</p>
<p>例えば、エリー・ゴールディングの「Brightest Blue — Nature Remix」は、VozTerraが録音したコロンビアの鬱蒼(うっそう)とした熱帯雨林の音を使用する。ブライアン・イーノとデヴィッド・ボウイが共同で書き、イーノが新たにミックスした「Get Real」は、ハイエナやミヤマガラス、野性の豚の鳴き声を取り入れている。アヌヴ・ジェインの「Baarishein」は母国インドの雨音を取り入れており、コスモ・シェルドレイクの「Soil」は地下生態系の生成能力に対するオマージュだ。Louis VIと、音響生態学者でListening Planetと<a href="https://www.biophonica.com/home">Biophonica</a>の創設者マーティン・スチュワートがコラボレーションした「Orange Skies」は、アーティストのミック・ジェンキンスとジェラニ・ブラックマンも参加し、ボルネオの熱帯雨林の音を使い、森林火災による環境破壊に焦点をあてた楽曲だ。</p>
<p>イーノはBBCの取材に、「アーティストに言いたいのは、『私たちは皆、カモメの鳴き声や波、風の音を使っているのに、なぜ自然に印税を払わないのか？』ということです。うまくいけば、印税の川、もしくは激流、洪水になるでしょう。私たちが取り組むのは、未来に対処する手助けとなる事業に取り組む人たちに印税を分配することです」と語っている。</p>
<p>全楽曲はSpotifyの<a href="https://open.spotify.com/playlist/38ABjTam1XalavZAhxZyFt?si=c919c3ffd34b4788&amp;nd=1&amp;dlsi=aef4504cc4504737">プレイリスト“Feat. Nature”</a>で楽しむことができ、主要な配信プラットフォームでも聞ける。</p>
</div>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/11/SoundsRight_CoverArt_UMI_1.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"><sup>日本人の母を持つシンガソングライターのUMIとBTSのVも参加する　 Image credit：Sounds Right</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>この新たなイニシアチブが目指すのは、音楽ファンを動かし、資金を集め、自然にどう価値を付けるかについて世界を巻き込んで話し合い、地球を保護するべく協働するために主体感を呼び起こすことだ。音楽ファンには、生き物を観察するために朝の鳥の声を録音したり、持続可能な行動を取るなど、自然保護のために自ら行動を起こすことが推奨される。こうしたこと全てが変化を起こすためのムーブメントを生み出すのに役立つ。Sounds Rightは、最初の4年間にリスナーが6億人を超え、自然保護のために4000万ドル以上(約63億円)を生み出すと予測されている。</p>
<p>Sounds Rightは大事な時期に登場した。世界の野生生物の生息数は過去50年間で平均69%減少し、少なくとも120万の生物種が絶滅の危機に瀕していると推定される。生物多様性は、企業のサステナビリティの取り組みにおける重要な検討事項に加えられている。Sounds Rightは、クリエイティブ産業への自然の貢献を認識すると共に、人間が一方的に自然の恩恵を受ける関係をひっくり返すことに目を向けている。</p>
<p>オトミ・トルテック族のリーダーでSounds Rightの専門諮問委員会のメンバーであるミンダヒ・バスティダ氏は、「生物文化遺産は音楽使用料や寄付から大きな恩恵を得られるでしょう。ある意味、これは音の魔法を通して人間の心を奮い立たせ、元気づけてきた生命システムにお返しをするということです。永続的な相互関係のなかで生きていく時がきたのです」と話す。</p>
<p>UNライブは、Sounds Rightは1回限りのものではなく、定期的な楽曲リリース、世界の自然の価値についての議論など、自然を広範囲から支援する始まりなのだと述べている。さらに、このイニシアチブは、楽曲使用料を得て、それを大きなインパクトをもたらす世界中の自然保護プロジェクトに分配するために、信頼性が高く、より広く展開できる新たな財務の仕組みを作り出している。そして、私たちの社会や経済モデルにおいて自然がどのように評価され、評価されるべきかについて議論を活発化させるだろう。</p>
<p>今回のイニシアチブは、UNライブが特別なパートナーらと緊密に連携して開発したものだ。そのパートナーにはAKQA、Axum、Biophonica、Community Arts Network、Count Us In、Dalberg、EarthPercent、Earthrise、Eleutheria Group、Hempel Foundation、LD Communications、Limbo Music、Listening Planet、Music Declares Emergency、No.29、Rare、VozTerraが含まれている。</p>
<p>Spotifyは、音楽産業の気候基金<a href="https://www.earthpercent.org/">「EarthPercent」</a>が管理するSounds Right基金に慈善寄付を行い、Sounds Rightを支援する。さらに、自然保護を支援するためにSpotifyのアプリ、OOH(Out of home)メディア、ソーシャル・チャンネル通じてキャンペーンを推進する。</p>
<p>EarthPercentの共同事務局長のキャッシー・ランシマン氏は、「このように多くの才能あふれるアーティストの方々が自然のサウンドにクリエイティブな形で関わることを楽しみに思い、さらにSounds Rightの主目的である、自然の音楽に対する貢献を公平に補償することを支持してくれていることは素晴らしいことです。私たちは、多くのアーティストが自然を保護・回復することについて深く思いを寄せていることを知っています。そして、プレイリスト“Feat. Nature”を通じてこうしたコラボレーションを立ち上げることができ、生物多様性にプラスの影響を与えられることを嬉しく思います」と述べている。</p>
</div>
</div>
</div>
<p></div>
<p></p>

ワールドニュース

話題のキーワード

気候変動/気候危機

自然はアーティスト　自然音を使った楽曲を配信し、ロイヤリティを自然保護へ

サステナブル・ブランド ジャパン編集局

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_paragraph">
<p>サステナブル・ブランド ジャパンの法人会員コミュニティ「SB-Japanフォーラム」では2024年度の法人会員を募集しています。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>今年度のテーマは「新たな世界を生み出すRegenerative戦略―地域・世界・スタートアップから変化を学ぶ私たちがサステナビリティを経営に落とし込む―」</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/community/column/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/05/2024do800_1.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>世の中のシステム全体をサステナブルへ移行させていくことがより問われる中、サステナビリティはまさに経営の本質とも言えます。その中において、サステナブル・ブランド国際会議では、”リジェネレーション(再生)”を基軸にさまざまな提言を行ってきました。</p>
<p>再生を意味する“リジェネレーション”は今や世界のビジネスのキーワードとして、日本においても広がりをみせつつあります。<br />”リジェネレーション“は、システムそのものが再生されていく新しいシステムを私たちがつくりだすことを前提とした概念であり、人の創り出すシステムと環境のシステムが自ら再生し、繁栄する状態をつくることです。</p>
<p>2024年度のSB-Japanフォーラムでは、リジェネラティブなシステムをつくるため、私たちにできることは何か？を考え、これらを発想の基点に、新たな世界の価値観を生み出すRegenerative戦略を、地域・世界・スタートアップの視点から問いかけたく考えています。</p>
<p>そして、その考え方を通じ、ビジネスへのより良き変化を起こすことの必要性を感じていただき、自社の関連部門がともに理解を深めるきっかけと、他社との横断的ネットワークなど、皆さまの経営のヒントを提供いたします。</p>
</div>
<div class="elem_block color">
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>また2024年度は<br />・各回のプログラム終了後に、Networking Time を設け、ゲスト講師や会員同士のネットワークづくりの機会を提供<br />・各回のテーマに沿って、関連する他部門の方1名の追加招待も可能<br />・SB国際会議開催前の2月に、総まとめの時間を設定<br />「共有」「発信」「共創」に、より力を入れたプログラムとなっております。 </p>
</div></div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ぜひ2024年度のSB-Japanフォーラムに参加し、あなたの会社のサステナブルな経営推進を起こしてください。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>第1回 SB-Japanフォーラム</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>Regeneration x 「Technology &amp; Startup」</h2>
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</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>目まぐるしく変化する世界にあって、今、テクノロジーをデザインすることの必要性が問われています。そうした中、多くの企業がサプライチェーンの透明性を高めるために独自のリソースとイノベーションを組み合わせ、そこから、素晴らしいテクノロジー・ソリューションが生まれています。</p>
<p>AI関連のあらゆる解決策を、サステナビリティ、そしてリジェネレーションの加速にどうつなげるか――。さまざまなデータソリューション、イノベーションソリューションがある中で、スタートアップ先進企業としてデジタルツールを駆使してコミュニティを創出する古里圭史氏とともに、さまざまなプラットフォームを通じた共創価値の提供について解説します。</p>
</div>
<div class="elem_block">
<div class="inner">
<div class="elem_heading_lv3">
<div>
<h3>ゲスト講師　　古里 圭史氏</h3>
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</div>
<div class="elem_various">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/community/column/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/05/hurusatokaku.jpeg"/></div>
<div class="elem_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>1979年生まれ。岐阜県飛騨市（古川町）出身。公認会計士・税理士。<br /> 早稲田大学卒業後、株式会社スクウェア・エニックスを経てデロイトトーマツグループの監査法人に入所。 <br /> 2012年10月に地元、岐阜県飛騨・高山にUターンし、地域密着のコミュニティバンクである飛騨信用組合に入組同組合において「育てる金融構想」を掲げ、クラウドファンディングや地域キャピタル会社の設立など、新しい金融手法を活用した資金供給の仕組み構築に注力。<br />2017年には電子地域通貨「さるぼぼコイン」を手掛け、ローンチから4年でユーザー数、加盟店数ともに地域シェア40%超のサービスに。<br /> 現在は、株式会社リトルパークの代表取締役及びグラスルーツアカウンティングファームの運営を行いながら、慶応義塾大学大学院 政策・メディア研究科特任准教授を務める。 </p>
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</div></div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>開催日時</strong>：7月30日(木)　14:00-17:00<br />※終了後に参加者同士での懇親の場(60分)を設けます<br /><strong>会場</strong>：City Lab TOKYO<br />東京都中央区京橋3丁目1-1 東京スクエアガーデン6階 シティラボ東京(京橋駅直結)<br />(<a href="https://citylabtokyo.jp/#access">アクセス</a>)</p>
<p>※2024年度はリアル開催のみとなります。<br />ご検討いただくにあたり、ご希望の方には第1回(7/30)にお試し参加していただくことも可能です。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>SB-Japanフォーラムとは</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>「SB-Japanフォーラム」は、メンバー会員相互の継続的なコミュニケーションを通して、「サステナビリティ」と「ブランド」の融合に向けた学びを得られる場です。メンバーの皆さまと国内外の最新動向や先進事例を共有し、直面する課題解決について議論を深め、その成果である「発信」と「協創」を推進します。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/community/column/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/05/netwprk.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_heading_lv3">
<div>
<h3>昨年度のフォーラムの様子</h3>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box col2">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/community/column/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/05/forum05.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
<td class="separator"></td>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/community/column/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/05/forum04.png"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>第1回：SX時代の価値ある対話の在り方とは？　コーポレートアクションからディスクローズへ<br /><a href="https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1216600_2557.html">https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1216600_2557.html</a><br />第2回：共感から消費行動へ サステナブル・マーケティングの世界の潮流<br /><a href="https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1217752_2557.html">https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1217752_2557.html</a><br />第3回：持続可能な調達から「生物多様性」に取り組みを<br /><a href="https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1219850_2557.html">https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1219850_2557.html</a><br />第4回：人的資本経営は戦略的な「DEIB」の取り組みから<br /><a href="https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1220102_2557.html">https://www.sustainablebrands.jp/community/column/detail/1220102_2557.html</a></p>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>■フォーラム設立の目的</strong><br />「サステナブル・ブランド」という共通の価値観をもったすべての組織・団体、ビジネスパーソンをネットワーク化し、<br />○ 知見やノウハウを共有する<br />○ 協働を通して、活動レベルを高める<br />○ その成果や体験を積極的に発信する<br />そして、真の「サステナブル・ブランド」が数多く誕生することに貢献する。</p>
<p><strong>■対象</strong><br />「サステナブル・ブランド」に興味を持ち、その価値に共感し行動できる、すべての<br />○ 企業の経営者やビジネスパーソン<br />○ NGO／NPOの代表者<br />○ 教育機関、医療機関の非営利組織の経営幹部<br />特に、「サステナビリティ」をブランディングやマーケティングの新しい要素として取り入れたいブランド。</p>
<p><strong>■目指す成果・効果</strong><br />1. 企業・ブランドのサステナビリティ戦略における課題解決の糸口が見つかる<br />2. 企業・ブランドのサステナビリティ戦略をコアなインフルエンサーにリーチできる<br />3. 企業・ブランドのサステナビリティ戦略を世界に向けて情報発信できる<br />4. ブランディングやマーケティングのパートナーと出会うことができる<br />5. イノベーションを起こすための新たな協業先と出会うことができる</p>
</div>
<div class="elem_block">
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>【お問い合わせ】</strong><br />SB-Japanフォーラムに関するご質問は、お気軽にお問い合わせください。<br />SB-Japanフォーラム事務局(株式会社博展)<br />E-mail :<a href="mailto:forum@sustainablebrands.jp" target="_blank">forum@sustainablebrands.jp</a></p>
<p>◎資料ダウンロードはこちら　　<br /><a href="https://app.box.com/file/1543358234157?s=73lltavr8keelkqfgfsv1497r8f4pw88">SB-Japanフォーラムのご案内</a></p>
</div></div>
</div>
<p></div>
<p></p>

2024年度

SB-Jフォーラム

SBコミュニティニュース

リジェネレーション

SB-Japanフォーラム、2024年度法人会員募集のご案内

眞崎裕史

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_paragraph right">
<p><strong>SB国際会議2024東京・丸の内</strong></p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/food800_1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_block color">
<p class="heading">Day2 ブレイクアウト</p>
<div class="inner"> </div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>気候変動や生物多様性の喪失など、地球のサステナビリティに関わる重要課題を解決するために、生産から流通、廃棄まで、食に関わる全てのバリューチェーンを含む「フードシステム」全体の変革が強く迫られている。企業の原材料調達や商品開発の最前線では、今、どんな変化が起こっているのだろうか。マクドナルドとスシロー、キユーピーと、日常に身近な3ブランドの動きや考え方を知り、私たち消費者にも深く関わる、「食」の課題に思いをはせた。(眞崎裕史)</p>
</div>
<div class="elem_block">
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>ファシリテーター</strong><br />足立直樹・SB国際会議サステナビリティ・プロデューサー<br /><strong>パネリスト</strong><br />ウォーリー・ボッケル・日本マクドナルド サプライチェーン本部 執行役員 本部長<br />木下嘉人・FOOD &amp; LIFE COMPANIES 商品本部管掌 常務執行役員<br />綿貫智香・キユーピー GREEN KEWPIEプロジェクト プロジェクトリーダー</p>
</div></div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>冒頭、ファシリテーターの足立直樹氏は、全世界の温室効果ガス排出量の最大3分の1、生物多様性喪失につながる森林破壊の8割が、フードシステムに原因があると解説。続けて、2021年の国連フードサミットでは95億人になろうとする地球の人口を支えるために各国がフードシステムを変革していくことに合意したこと、そしてこれまでの研究から、食品ロスの削減に加え、農業や食習慣を変えることによって、排出量を4分の1にまで減らすことができるという道筋が見えていることを紹介。「つまり、フードシステムは問題の原因であると同時に解決策にもなる。そのためには企業だけでなく、生産者や私たち消費者も変革に参加していかなくてはいけない」とセッションのテーマとなる問題意識を提示した。</p>
<p>食を巡って、生産者と消費者をつなぎ、変革のきっかけを起こすのは企業だ。セッションはここから、私たちの日常生活になじみ深い3社が取り組みを紹介する形で進んだ。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>第三者認証は取得して終わり、ではない――日本マクドナルド・ボッケル氏</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_various">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/mac.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"><sup>ボッケル氏</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>日本マクドナルドのウォーリー・ボッケル氏によると、マクドナルドは、世界100カ国で4万店舗を展開し、そのうち日本では約3000店、年間延べ約14億人が来店している。ボッケル氏は2050年までに温室効果ガスの排出ゼロを目指す取り組みを紹介した上で、「責任ある食材・資材の調達」の面から、定番メニュー「フィレオフィッシュ」で使われる魚はMSC認証(海洋環境を守る漁獲、加工、流通を行う業者を認証)を、コーヒーはレインフォレスト・アライアンス認証(森林や生態系を守り、労働者に適切な労働条件を提供する業者を認証)の豆を使うなど、マクドナルドがグローバルで第三者機関による認証制度の活用に力を入れてきたことを説明した。</p>
<p>フィレオフィッシュの原材料調達については、独自のガイドラインを設ける動きが2001年に始まり、世界的に持続可能な原材料を使う機運が高まった2012年のロンドンオリンピックを契機に、前年の2011年、欧州の店舗がMSC認証を初めて取得。日本の店舗では、アラスカでとれたスケソウダラをタイの工場で加工し、それが日本に届くまでのトレーサビリティーの仕組みが確立した2019年から、「100%MSC認証」となったという。</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>日本ではまだまだ同認証を取得している商品が流通している事例は少ない中、毎日大量に売れるフィレオフィッシュの100%MSC認証を早い段階から取り入れてきた苦労を、ボッケル氏は、「取得して終わり、ではない。取引先、店舗レベルでのデータの見える化など、水揚げから物流までの全部がつながっている状態をいかに維持するのかが大きなポイント」と語る。足立氏が、「第三者機関による監査には莫大なコストがかかることから、認証の取得に踏み切れない企業も多いが」と水を向けたのに対しては、「(同社では)非常に大きな投資とみている。サプライチェーン全体で見ると、長期的なリターンは出る。お客さまを中心に置いて、環境、社会、経済にもプラスになることを常に心掛けている」と強調した。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>共創をテーマに循環型調達モデルへ転換図る――FOOD &amp; LIFE COMPANIES・木下氏</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/sushiro.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"><sup>木下氏</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>回転寿司の「スシロー」などを運営するFOOD &amp; LIFE COMPANIESの木下嘉人氏は、海外展開に力を入れていることも背景に、「クオリティの高いものをどのように獲得して、世界中の店舗に届けるか」と問題意識を明かし、調達の課題を中心に話を進めた。水産物の確保においては「天然50%、養殖50%を目標にしている」と説明。日本の漁獲量の減少を背景に、「しっかりと養殖魚をつくっていかないと商品が用意できないし、事業も成り立たない」と述べ、「循環型の調達モデルへの転換」を目指し、「獲る時代から、創る時代へ」と変革を進めていることが明かされた。</p>
<p>養殖の重要性が増す中、木下氏はテーマとして「共創」を挙げた。餌の高騰や人手不足など、養殖現場にはさまざまな課題がある一方、人口種苗など先端技術を使って「病気になりにくい魚をつくる」といった取り組みもある。思い描いているのは、生産者や専門家とチームを組み、「協力して養殖事業における取り組みを強化していく」という意味での共創だという。</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>木下氏は「フードシステムの変更を通じ、より安定的にうまい食材を仕入れて、お値打ち価格で提供していく。日本だけでなく世界に届けていく」と力説。一方、新たな養殖事業に挑戦しつつも、天然魚の確保も必要であることから、「種を継続できるような漁法やコンプライアンスなど、世の中に訴求できる基準づくり」に取り組む考えも示した。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>卵の代替商品が、卵アレルギーの人たちの人気に――キユーピー・綿貫氏</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_various">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/oyupi.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"><sup>綿貫氏</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>上記2社がサプライチェーンを中心とした報告だったのに対し、キユーピーの綿貫智香氏は「地球と人の双方が持続可能で日々続けられる食生活に挑戦したいという思い」で昨年立ち上げた新ブランド「GREEN KEWPIE(グリーンキユーピー)」について紹介した。綿貫氏によると、大豆など植物性原材料を使用したプラントベースフードを展開する同ブランドが発表された背景には「環境負荷への配慮」や「アレルギーなどの体質、宗教、動物福祉など、さまざまな理由による食に対する選択基準の多様化」といった外部環境の変化があったという。</p>
<p>最初に商品化したのは、マヨネーズやドレッシングで知られ、「日本で最も多く卵を使用しているメーカー」である同社が、卵を1滴も使用せずに、植物性の原料のみを使用して作った「まるで卵のような味わい」の卵の代替商品、「HOBOTAMA(ほぼたま)」だった。これを2021年6月に発売すると、卵アレルギーで苦労している人たちを中心に「想定以上」の反響があり、グリーンキユーピーの立ち上げにつながった。業務用からスタートし、今では「マヨネーズタイプの調味料」「植物生まれのカルボナーラ」など一般家庭用の商品数の方が多い。</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>綿貫氏は「卵のリーディングカンパニーとしては、やはり卵の魅力を伝え続けたい。未来においても卵を食べる食文化を失わず、継続していきたい」とする思いとともに、日本よりも市場が大きいと考えられる海外での展開も見据え、「グリーンキユーピーを世界で展開するグローバルブランドにしていきたい」と強調。来年100周年を迎えるキユーピーマヨネーズの歴史に重ね、「より良い社会につながるように、グリーンキユーピーも皆さんと一緒に育てていきたい」と笑顔を見せた。</p>
<p>3氏の発表を受けて足立氏は、会場に「食を巡る大きな課題の一端で、努力が進んでいることがご覧いただけたと思う」と呼び掛け、改めて「フードシステムの問題が解決できないと、1.5度目標も達成不可能だと言われている。ただ、逆にフードシステムを変えることができれば達成できる」と、行動変容を訴えた。セッションは、食品に関わる企業のみならず、参加者自身も足元(Local)を見直す契機となったはずだ。</p>
</div>
<p></div>
<p></p>

SB国際会議

ニュース

サステナブル・ブランド国際会議2024

フードロス

サプライチェーン

経済 economy

フードシステムは今どう変革しつつあるのか――身近な3ブランドの動きと思いを知る

廣末智子

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/napsashikae800.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>吸収体など特殊な技術を用いたさまざまな紙を組み合わせて製造される生理用ナプキンは、認証パルプ100%とすることが難しかった</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>衛生用品大手のユニ・チャームは6月5日の世界環境デーに合わせて、生理用品ブランド「ソフィ」の原材料に、国内の生理用品で初めて、持続可能な森林管理を促進する世界最大規模の森林認証制度の一つであるPEFC認証パルプを採用する。同社は2030年に向けた環境目標の中で、調達対応において「森林破壊に加担しない」を掲げ、紙ナプキンや紙おむつなどの原料の「認証パルプ」への100%切り替えを目指しており、2022年11月に同認証制度に加盟する日本の財団法人と「持続可能な森林の利用と保護の共同推進に関する覚書」を締結したことなどを背景に、今回の初採用が実現。これを機に切り替えを進め、2030年には目標を達成する見通しだ。(廣末智子)</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/HADAOMOI800_2.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>ユニ・チャームが国内の生理用品で初めて、PEFC認証パルプを原材料に使用した『ソフィ はだおもい』と『ソフィ はだおもいORGANIC(R)』シリーズ</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>PEFC(Programme for the Endorsement of Forest Certification)は、世界各国の森林認証制度の自主性を尊重し、それらを統一的かつ高レベルで確立・運用する認証プログラム。1999年発足の欧州11ヵ国による「汎ヨーロッパ森林認証」を前身とし、現在、加盟する50以上の国と地域の森林認証機関が、それぞれの森林認証制度を相互認証する形で運用している。日本では一般社団法人緑の循環認証会議(SGEC＝Sustainable Green Ecosystem Council)が2014年にPEFCに加盟し、2016年に相互承認されている。</p>
<p>同じく世界的な持続可能な森林認証制度であるFSC(Forest Stewardship Council)が、世界共通の規格に基づいて審査されるのに対し、PEFCは、各地の認証制度とPEFCによる承認を通じてグローバルな要素とローカルな要素の融合をモットーにしたビジネスモデルを提唱しているのが特徴。適切な森林管理を審査・認証する「FM(Forest Management)認証」と、加工・流通過程を審査・認証する「CoC(Chain of Custody)認証」の2つで構成する点は共通する。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>2020年にFSC100%からPEFC100%に目標切り替え</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ユニ・チャームは、紙おむつや生理用品などの衛生用品を約80の国と地域に展開する。「持続可能な原料調達」を巡っては、事業活動における環境問題への取り組みの一環として、早い段階から力を入れ、2015年の段階で、「森林由来の原材料調達ガイドライン」を策定するとともに、2020年には「紙・パルプの調達先の第三者認証」を100%とする目標を立てていた。</p>
<p>もっとも当時はFSC認証の採用を模索していたが、国ごとにFSCの普及率が異なるなどグローバル企業ならではの難しさがあり、目標の実現が難しかった。このため、「2050年ビジョン」を策定した2020年に対象をPEFC認証材に切り替え、改めて2050年の「自然森林破壊“0”社会の実現」を掲げるとともに、2030年の「自社工場のPEFC・CoC認証取得100%」と「PEFC認証材の調達比率100%」の目標を設定し直した経緯がある。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/baby01.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/baby02.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>パッケージに「PEFC認証ラベル」を掲示した日本の赤ちゃん用おむつ(上)と、韓国の赤ちゃん用おむつ</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>同社によると、これまでに赤ちゃん用の紙おむつ製品では、PEFC「CoC認証」を取得した工場で生産し、パッケージに「PEFC認証ラベル」を付けた商品を販売しているが、生理用ナプキンでは未対応となっていた。このほど公開された「<a href="https://www.unicharm.co.jp/ja/company/news/2024/0527-01.html">サステナビリティレポート2024</a>」によると、全体の紙パルプの原料調達における、PEFC認証材の調達比率は、2021年が76.0%、2022年は72.3%、2023年度は72.6%(いずれも目標は75%)と70%台前半で推移している。</p>
<p>また上記レポートによると、同社の製品の「吸収体」で使用されているパルプの多くは、北米および南米のFM認証林の針葉樹から作られており、生物多様性に著しい影響を与えるHCVF(High Conservation Value Forest、保護価値の高い森林)やHCSF(High Carbon Stock Forest、泥炭地のような炭素貯留量の多い森林) から伐採された原材料は使用しないよう、サプライヤーに要請している。その結果、2023年度の森林由来原材料(パルプ)の原産地トレーサビリティ比率は、グループ全体で99.2%に達したが、2024年度にはこれを100%とする目標だ。</p>
<p>こうした現状を踏まえ、PEFC認証パルプの調達比率をさらに加速させるため、同社は2022年11月に緑の循環認証会議(SGEC／PEFCジャパン)との間で、PEFCラベルの使用や露出を増やす、サプライチェーンへ持続可能な森林利用の働きかけを行う――などを項目とする「持続可能な森林の利用と保護について共同で推進する覚書」を取り交わした。その際、SGEC/PEFCジャパンは同社を「PEFC認証制度を支持し、自社の製品にPEFCラベルに誇りを持って使用し、PEFCと提携・共同して普及をけん引していくメーカー、ブランド」を指す「チャンピオン企業」の第1号に認定し、これが契機となって、今回、国内の生理用ナプキンで初めて、「<a href="https://www.sofy.jp/ja/products/hadaomoi.html?_ga=2.153677627.26095857.1717334507-674281054.1716539278">ソフィ はだおもい</a>」と「<a href="https://www.sofy.jp/ja/products/organic.html?_ga=2.213000727.26095857.1717334507-674281054.1716539278">ソフィ はだおもいORGANIC(R)</a>」シリーズの原料にPEFC認証パルプを採用することが実現したという。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>世界初、使用済み紙おむつの水平リサイクルブランドの展開も</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/REFF.jpeg"/></div>
<div class="elem_paragraph"><sup>使用済み紙おむつからから新しい商品をつくる同社独自の水平リサイクルブランド、「RefF」のロゴマーク</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>同社は2015年から鹿児島県志布志市と大崎町との協業の下、使用済み紙おむつ(紙パンツ)の水平リサイクルプロジェクトに取り組み、2022年には世界で初めて、使用済みの紙パンツを脱水・裁断・洗浄し、独自のオゾン処理を施して清潔なパルプを再生し、新たな紙パンツを作り出すことに成功。「Recycle for the Future」の頭文字をとった、同社独自の水平リサイクルブランド、「<a href="https://www.unicharm.co.jp/ja/company/news/2024/0411-01.html">RefF(リーフ)</a>」として一部の病院や介護施設で介護用紙パンツとして展開するほか、今年4月には一部の地域や店舗で同ブランドの大人用紙パンツのほか、赤ちゃん用の紙パンツ、ペット用シートなども販売している。</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/06/04/erabu.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>こうした国内外における環境に対する活動を生活者に知ってもらうことを目的に、同社はこのほど<a href="https://www.unicharm.co.jp/ja/csr-eco/ghg.html">「ユニ・チャームが考える、今できるサステナブルキーワードは、えらぶ・つかう・めぐらせる」と題した特設サイト</a>を公開。また7月中旬まで、取引先小売業22社と共に、環境に配慮した商品の売り上げの一部を地域の植林や間伐などの森林整備活動を行う団体に寄付する「<a href="https://www.unicharm.co.jp/ja/company/news/2024/0513-01.html">“未来へつなぐ『えらぶ・つかう・めぐらせる』”キャンペーン</a>」を展開中だ。</p>
<p>今回、国内で初めて生理用品にPEFC認証パルプを採用したことの意義について、同社の広報担当者は、「より多くの生活者にサステナブルな商品の選択肢として認証パルプを使用したソフィ商品を認知していただき、『えらぶ・つかう・めぐらせる』ことへの気づきを深めてほしい」と話している。</p>
</div>
<p></div>
<p></p>

森林破壊ゼロへ　ユニ・チャームが国内初、生理用ナプキンにPEFC認証パルプ採用

「出会い・感じる」から始めるサステナビリティ

アーヤ 藍

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" style="color: initial;" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/00_1.png" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>社会課題への関心をより深く長く“サステナブル”なものにする鍵は「自ら出会い、心が動くこと」。そんな「出会える機会」や「心のひだに触れるもの」になるような映画や書籍等を紹介する本コラム。</p>
<p>5月30日は「ごみゼロ」の日。皆さんのお住まいの地域では、どんなごみが燃やされ、どんなごみがリサイクルされていますか？　企業にお勤めの方はオフィスのごみの行方をご存知ですか？</p>
<p>以前の私は、集積場に出した後の「ごみのその後」まで意識していませんでした。変わってきたのは、映画を通じてさまざまな環境問題の実情を知ってから。そしてゼロ・ウェイストに取り組む上勝町(徳島県)の冊子制作に携わらせてもらったことで、そもそも物を買う段階から「これって処分する時どうなる？」と想像することが増えました。</p>
<p>数年前に石垣島で暮らし始めてからは、さらにごみが気になるようになりました。人口もそこまで多くないうえ、本州からはるかに遠いこの島で出たごみはどこへ行くのだろうと……。調べてみたら、現在ある埋立地は数年で満杯になるため、かさ上げをして延命するとありました。埋立場所を広げるなどしていけば、数十年ずつ延命することはできるでしょう。でもそれで「じゃあ安心だ」とは、きっと皆さんも思わないだろうと思います。</p>
<p>ごみ。私たちが毎日何かしら出している日常的なものなのに、ブラックホールのように、知らない、分からないことが多くないでしょうか。そんなブラックホールの奥の方まで確かめに行ったのが、ドキュメンタリー映画『リサイクルの幻想』です。タイトルがすべてを物語っていますが(笑)、ごみ、特にプラスチックごみを資源循環させる取り組みを複数取材し、「本当に資源を活かせているの？」と実態に迫っていく作品です。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/01.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>映画『リサイクルの幻想』</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>世界中から廃プラスチックの処分を受け入れていた中国が輸入を禁じた際には、日本でもメディア等で話題になりましたが、廃プラスチックの量を大幅に減らすことはできず、結局行き先が変わっただけ。中国から南アジア諸国へ受け入れ国が移り、それらの国でも規制が厳しくなると、今度はトルコ、さらにはEU最貧国のブルガリアへと移っていきます。映画で語られている説明によれば、トルコやブルガリアも規制はありますが、それをかいくぐった「闇取引」が存在し、違法な埋め立て処分や焼却処分がされているのです。</p>
<p>闇取引された廃プラスチックの中に、「どんなものもリサイクル可能！」と掲げる某有名リサイクル企業から送られてきたものも見つかり、グリーンウォッシュではないかと監督は訴えていきます。</p>
<p>本作を見ていると、いかに、ごみという厄介者を世界中でたらい回しにし、押しつけ合っているかを感じます。同時に、規制するだけではいたちごっこになるであろうということも……。</p>
<p>ただ、「ウォッシュをする企業がいけないんだ！」と言えるかといったら、私は躊躇(ちゅうちょ)します。読者の皆さんもおそらく「リサイクル100%を掲げる企業が、実際にはちゃんとリサイクルをしていなかった！」と聞いても、おそらくそこまで驚かないのではないかと思います。</p>
<p>私たち消費者もどこかで分かっているのです。「生分解性」「リサイクルできる」「環境負荷が小さい」といった言葉がついているからといって、環境への影響がゼロであるはずはないことを。でも、そうした言葉によって消費する罪悪感を減らしているのは、私たち消費者側も同じではないでしょうか。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/02-1.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>映画『リサイクルの幻想』</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/02-2.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>映画『リサイクルの幻想』</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>グリーンウォッシュをテーマにしたトークイベントを開催したとき、ゲストの方がこんな話をしていました。「ポジティブなことばかりを発信しようとするからウォッシュが起きてしまう。『現時点でこれはできているけれど、ここはまだ課題として存在している』などと、一見ネガティブに思えることもオープンに語っていった方が、これからの時代、消費者の信頼を得ていけるはずだ」と。</p>
<p>この言葉に私はとても納得したのと同時に、企業がオープンにする負の側面に対して、企業だけに責任を押し付けるのではなく、商品を介してつながっている消費者の私たちも、地球に負荷をかけている責任を一緒に背負っていく気持ちが大事なのではないかと思います。</p>
<p>環境負荷をかけてしまっているという事実と向き合い、その責任を背負いながらも、「何ができるか？」を探求し続けた先に生まれる、パワーや可能性を魅せてくれる作品があります。ドキュメンタリー映画『燃えるドレスを紡いで』。パリのオートクチュール・コレクションに日本から唯一参加し続けている「YUIMA NAKAZATO」のデザイナー・中里唯馬氏に密着したドキュメンタリー映画です。</p>
<p>中里氏は一貫して、大量生産ではなく一人一人の個性を尊重した服づくりと、環境負荷を減らした服づくりにこだわり、その道を探求してきました。オーガニックコットンや天然素材のレースなど、昔からある環境負荷が小さい素材を使用するのに加え、プログラミングして3Dニッティングマシーンで生産することにより、生産時のロスを最小限にしたり、パズルのようなピースを組み合わせて服を作ることにより、劣化しやすい部分だけを交換できるようにするなど、新しい技術や手法も開拓し続けています。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/03.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>映画『燃えるドレスを紡いで』</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>そんな中里氏が「衣服の最終到着点を見たい」と、世界中の不要になった服が集まるアフリカのケニアを訪れます。ケニアでもかつては繊維産業が盛んでしたが、世界中から低品質の売れ残った衣服が押し寄せたことにより衰退してしまったと言います。衣服によってできているごみの山に対峙し、そこに暮らす人たちに「もう服を作らないでくれ」と言われた中里氏は、「何が正しくて何が正しくないのか、訳が分からなくなってしまった」と言葉を失います。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/04.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>映画『燃えるドレスを紡いで』</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ファッション業界は、人の物欲を刺激することにより成り立っている産業であるという事実と、それが生み出している大きな問題を見つめた上で、中里氏は「最終到着地点」にあった衣服を使った新しいファッションを模索していきます。それは同時に、ケニアで感じた「人が装うことの根源的な意味」を探求していくプロセスでもありました。</p>
<p>そうして生まれ変わった衣服たちの姿を映画で目にした時、私は生まれて初めてファッションショーで涙が溢れました。そこに願いのような、祈りのようなものを強く感じたからだと思います。</p>
<p>ごみ問題や環境問題と向き合おうとすると未来が見えず暗い気持ちになったり、自分がその原因の一端を担っていることに苦しさを感じたりしやすいものです。でも本作を観ていると、人間には創造する力や表現する力があるのだと希望を感じます。その力を信じて、自分ができることを人生の時間を使って探求し続けていく。そこには苦しさ以上の「ゆたかさ」があるのだと、きっと背中を押されるはずです。</p>
</div>
<div class="elem_block color">
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>▼映画『リサイクルの幻想』 (2021年製作／46分／ドイツ)</strong><br />
アジアンドキュメンタリーズで配信中<br />
<a href="https://asiandocs.co.jp/contents/1367">https://asiandocs.co.jp/contents/1367</a></p>
</div>
<div style="width: 560px; margin: auto;"><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/KEhkM3Kj8Nc?si=eRfQRo_vWYmShXQs" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div>
</div>
</div>
<div class="elem_block color">
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p><strong>▼映画 『燃えるドレスを紡いで』 (2023年製作／89分／日本)</strong><br />
全国順次公開中<br />
<a href="https://dust-to-dust.jp/">https://dust-to-dust.jp/</a></p>
</div>
<div style="width: 560px; margin: auto;"><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/OucvuKXX0hQ?si=YcRYHnVprJX_T4Tv" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div>
</div>
</div>
<p></p>
</div>
<p></p>

コラム

サーキュラーエコノミー

プラスチック

【アーヤ藍 コラム】第8回 ごみが行き着く先への責任と創造

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/mainsashikae800.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>ユニリーバ・ジャパンが回収したシャンプーなどの使用済みプラスチックの容器からアップサイクルされたイトーキのオフィスチェア。左から、ユニリーバのコーポレートカラーのブルー、主力ブランド「ラックス」のブランドカラーであるゴールド、「ダヴ」のブランドカラーであるライトブルーで染色し、ユニリーバ独自の取り組みから生まれたチェアであることを表現している</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>イトーキとユニリーバ・ジャパンは、ユニリーバ・ジャパンが独自のプログラムによって回収したシャンプーなどの使用済みプラスチックボトルを再生した素材を、背部分などに採用したオフィスチェアを共同開発した。従来から廃棄ペットボトルのリサイクル繊維100%の生地を使用し、新品のポリエステルの椅子に比べて生産時のCO2排出量を約41%削減しているイトーキのオフィスチェアシリーズをベースに、より環境負荷の低減を図った製品で、ユニリーバ・ジャパンにとっては、これまでのアップサイクルの域を超え、回収した使用済みボトルが高品質の家具に生まれ変わるという、付加価値の高い循環を実現した形だ。(廣末智子)</p>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>椅子の素材に使われたのは、ユニリーバ・ジャパンが2020年から実施している「<a href="https://www2.unilever.co.jp/umile/ecocp.html">UMILE(ユーマイル)プログラム</a>」で回収されたシャンプーなどの使用済みボトルを由来とするリサイクルポリエチレン樹脂。これを椅子本体の背面の10%に活用するとともに、背面に被せて使用することができるカバーにも、同じくシャンプーの使用済みボトルをリサイクルしたポリエステル繊維で編んだニットを採用した。</p>
<p>ユニリーバ・ジャパンでは、さまざまなパートナーと共に、回収した使用済み容器を「樹脂ペレット」や「繊維」などに再生しており、今回のチェアは、イトーキが、それらを上手く活用する形で共同開発を実現した。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/sub1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>左がUMILEプログラムで回収したプラスチックボトルから再生したポリエチレン樹脂(上)とポリエステル樹脂(下)。 右がポリエステル樹脂から作った糸。この糸を編んでチェアの背座カバーを製作した</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ベースになったのは、イトーキが機能性と環境負荷を両立させたオフィスチェアとして2022年から展開する「<a href="https://www.itoki.jp/company/news/2022/2211_torteu/">torteU(トルテユー)</a>」シリーズ。同社は、リサイクル素材の活用や構成部材の脱プラ化、製品のロングライフ設計など「循環型社会の実現に貢献する製品開発」を続けており、同シリーズも、生地には廃棄ペットボトルのリサイクル繊維100%でつくられたサステナブルファブリックを採用することで、一般的なバージンポリエステル生地に比べて生産時のCO2排出量を約41%削減。背面と座面を一体成形したシンプルなデザインが特徴で、公益財団法人「日本デザイン振興会」が主催する2023年度のグッドデザイン賞も受賞している。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/sub2.png"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ユニリーバ・ジャパンのUMILEプログラムは、消費者が、ボトル製品に比べてプラスチック使用量が約70〜90%削減できる詰め替え製品を購入するか、または、家庭で使用後に洗浄・乾燥したプラスチック容器をパートナー店舗の回収ボックスに持っていくか、の2つの方法によってポイントがたまる仕組み。たまったポイントはLINEポイントに交換したり、子どもたちのために活動している団体へと寄付することができる(1ポイント＝20LINEポイント、または20円の寄付)。</p>
<p>プログラムは2020年11月にスタート。全国の自治体や企業、学校などとの共創・協働で回収ボックスの設置場所は2024年5月1日時点で150カ所にまで拡大し、参加者数は約114万5000人、ポイント付与数は約15万ポイント、容器の回収量は約250キログラムに上っている。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>リサイクル材活用の大きな一歩</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ユニリーバ・ジャパン営業統括本部の繁田知延氏によると、今回のオフィスチェアの開発は、UMILEプログラムを通じて、「使用済みボトルを回収するだけでなく、その出口を担保する」ことを目的に行われた。同社はプラスチックがごみにならない循環型社会の構築に向け、「<a href="https://www.unilever.co.jp/news/press-releases/2021/minna-de-bottle-recycle-project-21-12-13/">みんなでボトルリサイクルプロジェクト</a>」などを通じてボトル容器からボトル容器への水平リサイクルの検証を進めている。それと並行して、UMILEプログラムでは回収した使用済みプラスチックボトルやつめかえ用パウチから、これまでにも、カードケースやタペストリー、ごみ袋やエコバッグ、タオルなどのアップサイクル品をつくりだしていたが、イトーキをパートナーとすることで、オフィスチェアという、新たな選択肢が見えたという。</p>
</div>
<div class="elem_various">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/29/sub3sashikae.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>半年がかりで共同開発したオフィスチェアは5月7日、創業60周年を機に全面リニューアルしたユニリーバ・ジャパンの本社オフィス(東京・目黒)に納入された。早速座った社員や、回収ボックスの設置に協力する企業の関係者らからは「シャンプーの使用済み容器のリサイクル材を使っているとは分からない」と驚く声が上がり、何より「(シャンプーの容器が)椅子になったんだね」と感慨深く、椅子を眺める人も多い。</p>
<p>チェアによって新しい循環の形が実現したことを、繁田氏は、「リサイクル材の新たな活用先となり得る大きな一歩だ」と表現。今回の椅子がユニリーバカラーを採用したように、「使用済みボトルの回収先の地域性などに合わせたチェアの製品化が実現できれば、さらなる広がりが期待される」と語る。</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>チェアへの大きな手応えは、イトーキも同様で、同社プロダクト開発統括部 商品企画チームの山本洋平氏は、「今後は量産品としての品質確保ができるよう検証し、素材循環に共感いただける方に届けられるよう、ユニリーバ・ジャパンと一緒に販路の検討を進めたい。オフィスチェアに限らず、他の家具や内装材の展開も視野に入れ、成形性、商品性、流通性などの観点からより良いアイテムを検討していきたい」とコメント。さらに今回のコラボを応用し、「他のメーカーで有効活用されていない廃材などを家具にアップサイクルする手法の開発も併せて進める」考えだ。</p>
<p>リジェネラティブな社会の実現に向け、業界や企業の垣根を超えたサーキュラーエコノミーの輪が広がる中、シャンプーの使用済み容器から生まれたオフィスチェアは新たな風となるか――。</p>
</div>
<p></div>
<p></p>

資源循環

シャンプーの使用済みボトルがオフィスチェアに――イトーキとユニリーバ・ジャパンが共同開発、高付加価値の循環を実現

Mara Slade

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/27/g1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup> Image credit: Vital Farms</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>米サステナブル・ブランドは5月8～10日、ミネソタ州ミネアポリスでカンファレンス<a href="https://events.sustainablebrands.com/conferences/culture-change/">「SB Brand-Led Culture Change(ブランドが主導する消費文化の変革）」</a>を開催した。リジェネラティブで豊かな社会を築くための消費行動を育む“文化”の醸成をブランドが率先することを目指して開かれたカンファレンスだ。9日には、第2回リジェネラティブ農業(環境再生型農業)サミットが開かれ、企業をはじめとするさまざまな分野の登壇者が、リジェネラティブ農業を推進するための最新の知見やイノベーションを共有した。(翻訳・編集＝小松はるか)</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>リジェネラティブ農業をマーケティングに役立てるには</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/27/g2.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit: Vital Farms</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>リジェネラティブな農業や製品を認証する第3者機関<a href="https://regenified.com/">リジェニファイド</a>(テキサス)。同社のチーフ・マーケティング・オフィサーであるクリスティン・ルート氏がモデレーターを務めたセッションでは、米国で放牧卵やバターを生産する<a href="https://vitalfarms.com/">バイタル・ファームズ</a>の歩みと、同社の卵がどのようにオーガニック食品スーパー「ホールフーズ」で、2023年に最も売れた製品になったのかが取り上げられた。</p>
<p>インパクト兼ESG担当のアンドレア・チュウ氏は、バイタル・ファームズがサプライチェーンや農家との関係を設計するにあたって、どのような考え方をしてきたのかを説明した。</p>
<p>「当社ではサプライチェーンを意図的に短くしています。私たちは農家と直接的関係を築きたいと考えています。だからこそ、よりリジェネラティブな農業に向けて前進するべく連携できるのです。非常に重要なことは、リスクを背負ってくれている農家の人たちにプレミアム(割増金)を支払っているということです。農家が成功できるよう投資を続けているから、その農家の卵を売り続けることができるのです」</p>
<p>バイタル・ファームズの4つの農場はリジェニファイドから認証を受けている。リジェニファイドでチーフ・サイエンティストを務めるダグ・ピーターソン氏は、水循環の重要性、水循環がもたらす気候変動への影響について強調しながら、リジェネラティブ農業を導入することで農家が得られる恩恵について語った。「植物を冷まし、蒸発させないようにするために、土壌に炭素が必要です。植物を通して水が放出される正しい方法で管理することが重要になります」。ピーターソン氏によると、リジェネラティブ農業を実践する農家では、浸水や水分蒸発が少ないという。</p>
<p>プレミアム価格にも関わらず、バイタル・ファームズの卵は、ホールフーズの販売予想を上回る売上高を記録している。チュウ氏はパッケージデザインも売上高に貢献しているという。「花や植物をパックに描いています。消費者は生物多様性を感じられるデザインに強い関心を寄せています」。また、同社がリジェネラティブ農業について消費者が学べるように、バイタル・タイムズ(ニュース記事を模した農場に関する記事)や「今月の雌鶏」特集といった、メッセージ付きのパッケージを採用していることも説明した。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>大豆はどのように経済を活性化し、ブランド価値を高めているのか</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/27/g3.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit: Julio César García</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>大豆に関する教育的セッションでは、<a href="https://www.unitedsoybean.org/">ユナイテッド・ソイビーン・ボード</a>(ミズーリ)でヴァイスプレジデントを務めるマック・マーシャル氏が、大豆が今日、多くの製品に使われるようになっていることについて紹介した。同氏は、枝豆や豆腐、しょうゆ、乳児用調製粉乳などの一般的なBtoC向けの活用方法のほかに、家畜の餌や再生航空燃料、再生可能ディーゼルの主成分として使われていることなど、あまり知られていないBtoB向けの活用法についても紹介した。</p>
<p>「私たちは経済を活性化させるエネルギーを求めています。ただし、採掘技術に頼らないものをです」</p>
<p>マーシャル氏は、セッションのある朝に大豆農場の見学に参加した会場の参加者に感謝を伝えた。さらに、ブランドやコミュニケーションの専門家が自社の製品に使っている原料を生産する農場を訪ねることが必要であると強調した。</p>
<p>「農場を訪ねることは、サプライチェーンの川下にいる企業・ブランドがどんなことができるかを理解する上で非常に重要です。つまり自社は何ができるのかを理解することでもあり、そのすべてが基本的に農家の取り組みに基づいているのです」</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>リジェネラティブ調達を数値化することで商品価値を高めるには</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/27/g4.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit: Tom Fisk</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>調査会社<a href="https://howgood.com/">ハウ・グッド</a>(ニューヨーク)の成長兼イノベーションの責任者クリスティーナ・ランパート氏は、リジェネラティブ調達のインパクトを測定するために、生産者やサプライヤー、製造者とどのように連携しているかについて概要を説明した。</p>
<p>ランパート氏は、あらゆるデータがGHGプロトコルに適合していることを保証することや、自社の産業に最適なデータプロバイダーを選択するなどの成功事例を共有した。さらに、企業・ブランドが多様なステークホルダーを巻き込み、またリジェネラティブ調達がどのように価値を生み出すかを伝えるために、ハウ・グッドのデータをどう活用しているかについて、数々の事例(ESGレポート、IR、カーボンフットプリント、ロイヤルティプログラムなど)を紹介した。</p>
<p>ランパート氏は最後に、同社のSaaSプラットフォームがインパクト評価スコアを通じて提供しているデータ事例(特定製品のCO2排出量と全製品の平均排出量の比較、農場の水の使用量、土地利用、土壌の健全性、生物多様性、アニマルウェルフェアなどの測定基準をはじめとするサステナビリティ関連情報)を共有してセッションを締めくくった。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>コットンの社会・環境的なレジリエンスを確保するには</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/27/g5.jpeg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit: Forum for the Future</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>リジェネラティブ農業サミットは、コットンをテーマにした有益なセッションで幕を閉じた。<a href="https://carnationfarms.org/">カーネーション・ファームズ</a>(ワシントン)の専務取締役ポール・シューメーカー氏が司会を務めたセッションでは、気候変動、水不足、記録的な気温など、コットン産業の未来にとっての最大の脅威と、国際紛争や政治不安といった不明白な脅威に関する議論から始まった。</p>
<p><a href="https://www.forumforthefuture.org/">フォーラム・フォー・ザ・フューチャー</a>の米国オフィスで責任者を務めるサマンサ・ヴェイド氏は、リジェネラティブ・コットンの新しい事業モデルを実証実験する、同組織の取り組みについて紹介した。この取り組みには、リジェネラティブ農業の実践に関心のある黒人農家と連携する西テキサスでの試験的取り組みも含まれている。</p>
<p>ヴェイド氏は、リジェネラティブ農業の定義において、社会的考慮を含めることの重要性を強調した。「リジェネラティブ農業に関する議論に人々を引き戻すことが重要です。土壌への環境的インパクトに目を向けるということです。しかし同時に、コットンを収穫する人々、最大の財務リスクを背負う農家の生活の質に、目を向けることも重要なのです」。</p>
<p>最後に、ヴェイド氏はリジェネラティブな考え方に転換するための5つのアドバイスを紹介した。</p>
<p>1. 何をするかだけではなく、どのようにするのかに重点を置く<br />2. 問題ではなく可能性から始める<br />3. 事業運営の背景に配慮する<br />4. 歴史や実体験を重視する<br />5. 参加型アプローチを徹底的に取り入れる</p>
</div>
<p></div>
<p></p>

米SB「BRAND-LED CULTURE CHANGE」開催(1)　リジェネラティブ農業を実践する企業らが教訓を共有

北村和也

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_paragraph right">
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/kaisou800_1.jpg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Photo by <a href="https://unsplash.com/ja/@boardshortsben">Benjamin L. Jones</a> on <a href="https://unsplash.com/ja/%E5%86%99%E7%9C%9F/%E6%98%BC%E9%96%93%E3%81%AE%E9%9D%92%E7%A9%BA%E3%81%AB%E7%B7%91%E3%81%A8%E8%8C%B6%E8%89%B2%E3%81%AE%E8%8D%89-I4aJx04A_rY?utm_content=creditCopyText&amp;utm_medium=referral&amp;utm_source=unsplash">Unsplash</a></sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>止まらない温暖化の被害は、災害の増加にとどまらない。<br />
最近とみに、農産物や漁業への影響が取り沙汰されている。天候の異常でキャベツ1個が1000円の値をつけ、イセエビが東北の海で獲れたと聞いて驚く。<br />
一方で、カーボン・クレジットを創り出す事業が各地で活発化している。おなじみの森林クレジットの拡大だけでなく、農業系やブルーカーボンなどの海産物に関するものも話題となっている。<br />
今回のコラムは、注目の“農林水産系のクレジット”を取り上げ、解説する。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>サンマからキャベツ、コーヒーまで農水産物に大きな影響を与える地球温暖化の脅威</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>高騰する野菜の種類が目まぐるしく変わる。2024年5月現在はキャベツ、ブロッコリーがひどい。ちょっと前の3月はトマト、キュウリで、そういえば、昨年は玉ねぎが1個200円ということもあった。旬の時期に天候不順で収穫が激減することで、値段が跳ね上がる構図である。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/zu01.png" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>秋冬の味覚に危機？地球温暖化の影響 (出典：<a href="https://ondankataisaku.env.go.jp/decokatsu/weather/article03.html">環境省「デコ活」WEBサイト</a>より)</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>海産物への影響も大きい。この何年かサンマ不漁の話はすっかり定着してしまった。上のグラフでは、漁獲量の激減に反比例し価格が跳ね上がっている。サンマはすでに大衆魚ではない。筆者は東北の太平洋側によく行くが、サケやイカが全く駄目と嘆かれる。一方、南の魚の北上も頻繁で、この間九州玄界灘の呼子で獲れる種類のイカが岩手であがったと聞いた。<br />
世界では、直近で産地ベトナムやブラジルでの不作によるコーヒー豆に加え、カカオ豆の値上がりも連日報道されている。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>意外に厄介な、農林水産業の温暖化ガスの発生理由</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ここに来て悪影響を受ける産品を扱う企業自らが、脱炭素を積極的に進めようとし始めている。例えば、UCC上島珈琲は豆の焙煎に使う燃料にグリーン水素を使うことを進めている。温暖化で原料の豆が取れなくなっては事業が成り立たないという危機感が背景にある。<br />
ややこしいのは、影響を受ける農林水産業自体が温暖化ガスの大きな排出源となっている実態である。このあたりが、温暖化と自然を相手にする産業の複雑な関係になる。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/zu02.png" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>日本の農林水産分野の温室効果ガス排出量(出典：<a href="https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/climate/jcredit/attach/pdf/240417_3-1.pdf">農林水産省「農業分野のカーボン・クレジットの取組推進に係る最終調査結果」</a>より)</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>上のグラフにあるように、農水省のまとめによると、2021年度の調査で、農林水産分野での温暖化ガスの排出量はおよそ5000万トンと全体の4.2%である。温暖化の係数が非常に高いメタンがその半分近い44.9%を占めていることが特徴だ。具体的な内訳は、「稲作」、「家畜の消化管内発酵」が大半となっている。少し説明すると、稲作は、田んぼの水張りでメタンが発生するため、後者は、牛のげっぷそのものである。困ったことに、化石燃料などのエネルギー起因ではないので、代替する方法は取れない。そこで、対策として、水を張る期間を短くしたり(＝中干し)、げっぷの出にくい飼料を開発したり、などが工夫されてきた。</p>
<p>ここに来て、その温暖化ガスの削減分をクレジット化して取引する動きが出てきた。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>注目を浴びる農業系カーボン・クレジット</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>クレジットは実際に値段がついて取引される。例えば、創出されたクレジットを企業などが脱炭素のために買えば、中干しを行った農家の収入となる。農林水産業従事者の困り事を逆手にしてビジネスにつなげる動きとも言える。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/nakaboshi.jpeg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>フェイガーによる水田の中干しの現場 (出典：<a href="https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:ap:a3c62d27-4133-411f-a5ff-a81fa33cb702">フェイガーのパンフレット</a>より)</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>上記の写真は、農業系カーボン・クレジットをビジネスとする<a href="https://faeger.company/">フェイガー</a>(東京・港)からの引用である。同社は、中干しの期間を延ばしてメタンを抑える取り組みを、2024年度では33道府県、1300戸の農家と行う予定である。対象の水田の広さ2万ヘクタール、クレジットの生成見込みはCO2換算7万トンと見込んでいる。</p>
<p>牛のげっぷ対策では、味の素がげっぷの元となる物質を結果として減らせる飼料を開発し、飼育する牛の多い鹿児島県と連携協定を結んで温暖化ガスの削減を目指す、というニュースが話題となった。</p>
<p>これらの「中干し」と「飼料」は、政府が主導するカーボン・クレジットであるJ-クレジット制度に、2023年度に相次いで新しい方法論として追加され、国の公認となった。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>政府が期待するブルーカーボン、藻による脱炭素</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>4月に環境省が発表した2022年の温暖化ガス排出量のデータ発表で、力が入っていたのがブルーカーボンの取り組みである。<a href="https://www.env.go.jp/press/press_03046.html">環境省のWEBサイト</a>にも「世界で初めて、ブルーカーボン生態系の一つである海草藻場及び海藻藻場における吸収量を合わせて算定した」とある。</p>
</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/23/blue.jpeg" alt="" /></div>
<div class="m_paragraph"><sup>ブルーカーボン生態系の新規算定 (出典：<a href="https://www.env.go.jp/content/000216325.pdf">環境省「2022年度の温室効果ガス排出・吸収量（概要）」</a>より)</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>上記のように概要版(全9ページ)でも、堂々1ページで説明している。<br />
ブルーカーボンとは、海藻や海草で固定されるCO2をカウントするカーボン・クレジットで、今回、温暖化ガスの国連への報告で、世界で初めて算定した数字を提出したということである。量はわずか35万トン、まだ、民間によるボランタリークレジットであるが、今後の政府の期待は大きいとみられる。<br />
すでに、海岸のある日本各地で、自治体、大学などの研究機関なども協力してブルーカーボンを手掛ける動きが活発化している。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>クレジットの地産地消という新しい“希望”</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>温暖化が及ぼす悪影響からどう逃れるか、脱炭素への取り組みの前には経済性などの困難さの壁が立ちはだかり、どうしても苦しさ、大変さが先に立つ。<br />
しかし、脱炭素ビジネスのように「脱炭素の必要性」が、前述の農業系カーボン・クレジットのベンチャーなどを生んでいるのも事実である。また、再生可能エネルギーを地域全体で回していくエネルギーの地産地消など、地元の未来につながる明るい要素も見えてきた。<br />
メタンの発生源として温暖化の元となる負の要素を利益に換えるクレジット。こうした地産地消の仕組みが、新しいツールとして地域に根付くことを期待したい。</p>
</div>
<p></p>
</div>
<p></p>

カーボンニュートラル/脱炭素

脱炭素で焦点が当たる「農・林・水産」、注目の新しいカーボン・クレジットビジネスとは何か

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/21/g01_1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>Image credit:Joshua Hoehne</sup></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>WWF(世界自然保護基金)はこのほど、農場における食品ロスを推定するツール「グローバル・ファーム・ロス・ツール」をリリースした。世界の農場では大量の食品ロスが発生しているにもかかわらず、その現状に関するデータは不足している。同ツールは、WWFが食品関連企業と協働して生産者向けに開発したもので、食品ロスに関する現行の報告プログラムとも整合する。農場の現状把握と食料の有効活用に役立つことが期待されるツールだ。(翻訳・編集＝茂木澄花)</p>
<p>WWFは4月16日、あらゆる規模の生産者が、農場での食品ロスの測定・報告を容易に行えるようにする<a href="https://www.worldwildlife.org/pages/creating-a-unified-approach-to-measure-loss-on-farms-globally">「グローバル・ファーム・ロス・ツール(GFLT)」</a>の提供を開始した。</p>
<p>このツールは、WWFが開発し、国際的な消費財業界団体であるザ・コンシューマー・グッズ・フォーラム(CGF)の食品ロス連合とその生産者による試験運用を経たものだ。農家や買い手が、農場における食品ロスの原因と、スコープ3の排出など関連する影響を特定して対策するのに役立つよう、シンプルで使いやすいアプローチが取られている。</p>
<p>GFLTの目的は、グローバル・サプライチェーンの中で特に重大なポイントである、農場における食品ロスを減らすことだ。WWFとテスコの<a href="https://wwf.panda.org/discover/our_focus/food_practice/food_loss_and_waste/driven_to_waste_global_food_loss_on_farms/">調査</a>によると、世界では年間約12億トンもの食料が、農場で収穫中とその前後に失われているという。これは食料生産全体の約15%に当たる。さらに、未収穫の作物の量に関して、生産者と買い手が持っているデータが限られているという問題もある。未収穫の作物には、売り物になるもの、売り物にはならないが問題なく食べられるもの(傷があったり形が悪かったりするもの)、食べられない状態のものがあるが、それぞれの量はよく分かっていない。</p>
<p>生産者と買い手はGFLTを使うことで、現在の食品ロスの水準を把握し、栽培した作物の活用拡大のために新しいチャネルを開発するといったアクションにつながる知見を得ることができる。収穫後の農地や、その後の工程(加工や包装作業など)で残ってしまう余剰作物(熟した状態まで育ったもの)の量を推定することが可能だ。今回の初の公開版ツールは、すべての作物に利用可能だが、特に果実、野菜、ナッツ類に適している。</p>
<p>「食品ロスが多く発生しているところを特定し、その背後にある原因を把握するためには、可視化が必要です」。WWFの食品ロス担当シニアディレクターであるピート・ピーターソン氏はこう話す。「GFLTはその解決策の一つとして設計されています。グローバル・サプライチェーンの中の農場レベルで、食品ロスに関する実用的な一次データ収集の不足を解消するのに役立つものです」</p>
<p>GFLTの試験運用は、CGFが編成する食品ロス連合の協力で実施された。同連合には、18社の世界的大手食品企業や小売企業、メーカーが加盟し、<a href="https://www.ungcjn.org/sdgs/goals/goal12.html">国連SDGsの目標12.3</a>に準じて、2030年までに世界の食品ロスを半減させることを目指している。CGFとWWFは加盟企業と協働し、この新しいツールのインパクトを継続的に評価していく予定だ。どうしたらユーザーにとってより使いやすいツールになるか。現場で幅広く役立つツールとなり、グローバル・サプライチェーン全体でより多くの種類の食品に対応するためにはどうすればよいか。新規の生産者やサプライヤーの利用を推進する方法なども検討する。</p>
<p>「生産者は、サステナブルなフードシステムを作るにあたって極めて重要な存在です」。CGFの健康・サステナビリティ担当ディレクター、シャロン・ブライ氏はこう語る。「CGFは、加盟企業をサポートすることで、そのサプライチェーン内の生産者が農業のフットプリントを追跡して対策し、最終的には削減できるよう取り組んでいます。より効率的な循環型のフードシステムへの移行を促進するために、今回のデータは欠かせないものです」</p>
<p>GFLTは、食品ロスに関する既存の報告プログラムとも整合性がある。世界資源研究所の<a href="https://champions123.org/10-20-30">「10x20x30」</a>、英WRAPの<a href="https://wrap.org.uk/taking-action/food-drink/initiatives/food-waste-atlas">「フード・ウェイスト・アトラス」</a>、国連食糧農業機関の<a href="https://www.fao.org/platform-food-loss-waste/food-loss/food-loss-measurement/en">「食品ロス指標」</a>などだ。<a href="https://sustainablebrands.com/read/business-case/champions-12-3-restaurants-realize-7-1-roi-by-reducing-food-waste">「チャンピオンズ12.3」</a>に参加する食品ロスの専門家たちの支持も得ており、サステナブル・フード・トラストの<a href="https://www.globalfarmmetric.org/">「グローバル・ファーム・メトリック」</a>など、既存の農場サステナビリティ報告枠組みにも組み込まれる見込みだ。今後約1年の間に、農場における食品ロスに関連するスコープ3の排出を推定する新機能を開発する予定もある。</p>
<p>同ツールは、<a href="https://www.globalfarmlosstool.org/">GlobalFarmLossTool.org</a>で、世界中の生産者や農家向けに無料で提供されている。</p>
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WWFが農場で発生する食品ロスの推定ツールをリリース――サプライチェーン上流のデータ不足解消へ

松島香織

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<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2024/05/16/01_1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"><sup>©CAPA Studio, Bright Bright Bright, UGC Images, Orange Studio, France 2 Cinéma – 2021</sup></div>
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<p>英国に住んでいるベラとパリに住んでいるヴィプランは、気候変動問題に取り組む16歳だ。デモやストライキに参加するが、依然として状況が変わらない社会に怒りや失望を感じ、科学者たちが「6度目の大量絶滅」と呼ぶ地球の危機に絶望している。映画『アニマル ぼくたちと動物のこと』は、そんな2人が7つの国を巡って、活動家や研究者などと対話し、解決策を模索するドキュメンタリーだ。旅を通して、解決には「人間がどう生きるか」が大切だと気づいた2人は、最後に明るく輝いた表情を見せてくれる。(松島香織)</p>
<p>世界自然保護基金(WWF)の「生きている地球レポート2022 (Living Planet Report 2022)」によると、脊椎動物の個体数は、1970年から2018 年の間に地球全体の平均で69%減少したという。科学者たちはこうした生物多様性の危機的減少を「6度目の大量絶滅」とし、現在のままでは50年後に人類は生存していないかもしれないという予測もある中、早急な対策を呼び掛けている。</p>
<p>冒頭に登場するベラとヴィプランは、こうした科学的知見を目の前に突きつけられ、ひどく疲れていて表情が暗い。自分たちがいくら頑張って気候変動への対策を呼び掛けても、一向に何も変わらないからだ。特にベラは「子ども時代をデモに捧げているのに、何も得られていない」と悲観的だ。さらに2人は、世界の活動家たちに会いに行くために飛行機に乗り、CO2排出に加担してしまうことに罪悪感があるらしい。</p>
<p>彼らがまず訪れたのは、米国スタンフォード大学だ。古生物学者のアンソニー・バルノスキーは、2人に生物多様性の重要性を説き、種の絶滅の主な原因として、「生息環境の破壊」「乱獲」「気候変動」「環境汚染」「侵略的外来種」の5つを挙げた。そして「この原因のすべてが、エネルギー生成や食料生産など人間活動に結び付いている」と説明した。</p>
<p>次に2人はインド・ムンバイのごみの山となった海岸に降り立った。プラスチックらしいカラフルな色のごみがスクリーンいっぱいに果てしなく広がり、見ている側も彼らと同じように言葉を失う。「次々と波がごみを運んできて絶望しないの？」と言うベラに、ビーチクリーンを続ける弁護士のアフロズ・シャーは「清掃は自分たちがやるべきこと。毎日シャンプーする時に絶望しないだろう？」と明るく答える。</p>
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<div class="m_paragraph"><sup>©CAPA Studio, Bright Bright Bright, UGC Images, Orange Studio, France 2 Cinéma – 2021</sup></div>
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<p>彼と仲間たちはビーチクリーンのほか、市民にプラスチック製品の選び方を教えたりする地道な活動から「行動のお手本」を示している。さらに有権者としてプラスチックに関する法整備を支持するよう呼びかけ、マハラシュトラ州に使い捨てプラスチックに関する規制を導入させることに成功した。根源から改善するには法整備も必要だと学んだ2人は、次にブリュッセルの欧州会議を傍聴する。</p>
<p>そこでは欧州海洋漁業基金を巡って、乱獲から海を守ろうとする海洋保護団体や、EUの補助金に依存する商業漁業会社が、攻防を繰り広げていた。2人は議員などに働きかけるロビー活動が重要だと知り、基金の半分を割り当てられているというスペインの議員補佐官に質問しようとする。だが、補佐官ははぐらかして逃げ回り、エレベーターの中に消えてしまった。ヴィプランの「これが民主主義と情報の透明性なのですか？」という憤りと悲しみが込められた言葉に、同じ大人として恥ずかしく思った場面だ。</p>
<p>その後、パリでは経済学者から、経済成長を追うのではなく「満たされた状態(ウェルビーイング)」を社会の指標とすることが必要だと学び、チンパンジー研究で科学的に「人間が人間であること」を再定義したジェーン・グドールに会う。グドールはベラの憧れの人だ。少し元気を取り戻した2人は、ケニアで生物学者と共にゾウやアリなどを観察し、スイスではオオカミとヒツジの共存に取り組む動物行動学者と行動を共にした。</p>
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<div class="elem_paragraph"><sup>シリル・ディオン監督(3月22日、筆者撮影)</sup></div>
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<p>今年3月に来日したシリル・ディオン監督は、本作で「自然の中でいろいろな冒険を重ねて変化していく2人の姿を描きたかった」と話した。ベラは動物に対して特別な愛情を抱いており、食用としてウサギを粗末に扱い、狭い籠で人工授精し飼育する食肉業者に憤っていた。だが、その業者も経済の視点から見れば、肉を仕入れる大企業の「犠牲になっているのだ」とディオン監督は言う。</p>
<p>ベラは動物を愛するあまり、人間を排除しないと地球は再生できないと考えていたが、旅の終わりに「(地球の)バランスが保たれていれば人間にも再生できる」とひとつの答えを見つけ出し、「生物のことを学ぼうとして、人間について学んだ」と笑顔を見せる。ディオン監督によると、ヴィプランは映画に出演したことから「理解すること」の重要性を改めて学び、生物学者になるべく猛勉強中だという。</p>
<p>ディオン監督は「私たちは、自分が好きなものを守ろうとする。自然や動物のことを知らないと、それを好きになれないし守ることもできない。皆さんには一生懸命取り組んでいる人の姿を見たり、壊れてしまった自然を見たり、心を動かされるような体験をぜひしてほしい」と気候変動や生物多様性に関心を持つよう期待を込めて語った。</p>
<p>しぶきを上げて泳ぐイルカの姿や、ゆっくりと葉をはむキリン、そしてヒマワリ畑で飛び回るハチ。映画を見終わる頃には、誰もが「地球というひとつの世界では人間も動物の一員であり、自然に生かされている」と理解できるだろう。ディオン監督が映し出した美しい自然の姿に身を置き、いま一度、自然を守るために人間は何をするべきなのかを考えたい。</p>
<p>2024年6月1日シアター・イメージフォーラム他全国順次ロードショー。</p>
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<p><strong>『アニマル ぼくたちと動物のこと』</strong><br />監督：シリル・ディオン<br />出演：ベラ・ラック、ヴィプラン・プハネスワラン、ジェーン・グドール 他<br />配給：ユナイテッドピープル<br />105分／フランス／2021年／ドキュメンタリー<br /><a href="http://www.unitedpeople.jp/animal">http://www.unitedpeople.jp/animal</a></p>
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生物多様性

サステナビリティを目指すことは「人間の存在意義」を考えること――映画『アニマル ぼくたちと動物のこと』

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テーマ / 環境 environment

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