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資源循環

箕輪弥生

<p></p>
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<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/11/01/500399.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">今のペースで海にプラスチックが捨てられると、2050年にはプラスチックの量が魚を超え99％の海鳥種がプラスチックを誤食すると推定されている<br />写真：The People Speak!</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>イケア・ジャパン(千葉・船橋市)は、海洋汚染の恐れのあるプラスチックごみを使った製品を2019年末までに実現させると発表した。同社は、海洋に廃棄される前のプラスチックを企業が共同で製品化しプラごみを削減する「NextWave」イニシアチブに参加し研究を進める。同イニシアチブは米IT企業デルや米自動車大手GMなどの企業も参加しており、各社はオープンソースによって情報を共有化し、海洋プラごみの循環型利用を行う「サーキュラーエコノミー」を推進する。(箕輪弥生)</p>
<p>イケアは、製品とパッケージの素材を2030年までにすべて再生可能素材またはリサイクル素材にすることを目指している。今回のNextWaveイニシアチブへの参画は、その目標のためのステップであり、海に流れ込むプラスチックごみの有効活用に集中的に取り組もうという同社の姿勢を明確にした。</p>
<p>NextWaveは、企業や科学者、NGOが連携して海に流れるプラスチックごみを防止し、それを使って製品を作り経済的な価値を作ろうという「サーキュラーエコノミー」を推進するイニチアチブだ。米IT企業のデルが呼びかけ、環境NGOの「Lonely Whale」主導のもと発足した。イケアと同時期の10月末にIT企業のHPが参画、そのほかGM、 ハーマンミラーなど8企業が参加している。</p>
<p>現在、毎年800万トン以上のプラスチックごみが海に流れ込んでおり、微生物に分解されることのないプラスチックはそのまま海中に存在し、生態系にも大きな影響を与えている。</p>
<p>NextWaveは、プラごみを大量に海に廃棄している国のひとつ、インドネシアでまずプラごみを回収する予定だ。海岸、川岸から回収したプラごみを、収集センターに運び、選別、細断し、リサイクル施設で樹脂またはペレットに変える。持続可能な循環を作るために、リサイクルされたプラスチックにも競争力のある品質とコストを重視する。</p>
<p>デルは、このリサイクルプラスチックをコンピュータのパッケージ素材やその他の輸送用品に使うことを考え、GMは自動車部品に組み込む可能性があるとしている。イケアも2019年末までに製品のプロトタイプを発表する予定だ。</p>
<p>Inter IKEA Groupのレナ・コバック サステナビリティマネジャーは「海洋汚染の可能性のあるプラスチックごみを有用なものに変えることに率先して取り組みたい」と話す。同時に「NextWaveに加わることで新たな情報とイノベーションを得て、 あとに続く多くの企業にインスピレーションを与えられたらと願っている」とNextWave参画の意味を説明した。</p>
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ニュース

話題のキーワード

環境 environment

プラスチック

イケア、海洋プラごみを使う製品を来年末までに開発

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<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/10/11/00.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>そごう・西武は10月9日、広告用に店舗壁面などに掲示された使用済みの懸垂幕で製作したアートバッグの販売を開始した。デザインは文化服装学院、東京デザイン専門学校(両校とも東京・渋谷)の学生が担当。製作は、廃材を再利用したトートバックなどを手掛けた経験があるスーパープランニング(静岡県浜松市)が担当した。懸垂幕の丈夫な素材と多様な柄を生かし製作されたバッグは、150点限定で11月5日まで西武渋谷店で販売される。(オルタナ編集部=堀理雄)</p>
</div>
<div class="elem_various img_right">
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<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/10/11/03263400.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>捨てられようとしている不用品や廃材を利用して、新たな製品や価値を生み出すことを「アップサイクル」と呼び、近年注目を集めている。廃棄用の広告用懸垂幕を利用してアートバッグをつくる今回の取り組みは、百貨店を展開するそごう・西武ならではのアップサイクルといえる。</p>
<p>今回の取り組みでは渋谷区の２つの学校と企業、また行政としての渋谷区も後援に加わり、多様な主体が関わる中で企画が実現した。デザインを学生が行い、若い感性を生かした製品である点が特色だ。</p>
<p>文化服装学院3年の原美波さんは、10月9日のオープニングセレモニーで、「懸垂幕は同じ色や柄がない。制約のなかで素材を生かしデザインすることが楽しかった。製造・販売に向け、仕様書でデザインの内容を伝えることが難しかった」と発言。</p>
<p>東京デザイン専門学校2年の大竹まいさんは、「渋谷のスクランブル交差点を模したロゴで、色々な人が交わる今回の企画を表現した」と語った。</p>
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<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/10/11/02700227.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">オープニングセレモニーで発言する文化服装学院3年の原美波さん（左）と東京デザイン専門学校2年の大竹まいさん（10月9日、東京・渋谷の西武渋谷店で）</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>社員のアイデアから企画実現へ</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>企画発案のきっかけは社内コンペティションだった。同社は、社会課題を自社の強みで解決し、持続的成長につなげる「CSV(Creating Shared Value)」の取り組みに力を入れている。その一環としてCSVの理解や認知度が低い点を改善しようと、昨年に社内でアイデアコンペを実施。計481件が集まり、そのなかの一つが今回の企画だった。</p>
<p>同社CSR・CSV推進室の薄井徹さんによれば、コンペを実施した当初は成果物の販売などを行う着地点までは想定していなかった。しかし、審査の段階で社長を含めた審査員で検討した結果、製造・販売の方針が決まったという。</p>
<p>実際の製造に向けて、渋谷区に拠点を置くブランド「ROOTOTE」を展開し、廃材を利用したトートバッグの製作も手掛けるスーパープランニングと協働することになった。</p>
<p>スーパープランニングの社内で、デザインから製造までを完結して行う計画もあった。しかし両社の話し合いの中で、渋谷という街を中心に、多様な主体が参加して企画を進めていく方針が決まり、デザインを専門とする学生との協働で製作が進められた。</p>
<p>スーパープランニングの神谷富士雄常務取締役は、デザイン、製造、販売といった協力関係を地域内でつくることができたという意味で、「渋谷でよかった」と振り返る。さらに「バッグが実際に使われることで、それを見た人に製品のストーリーが伝わってほしい」と展望を述べた。</p>
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<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/10/11/04500379.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/10/11/01600400.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">渋谷の街を中心に、企業、学校、行政など多様な主体が関わり企画が実現した</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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そごう・西武、廃棄用垂れ幕をアートバッグに再利用

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<div class="blockTemplateArea"></p>
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<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/09/29/01600400_1.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">「Pokeworks」の、ブリトーにインスパイアされてできたハイブリッド寿司、ポケブリトー　©️ Kasumi Abe</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>米国でもサステナビリティに取り組む店や企業は年々増加しており、ニューヨークでもよく目にするようになった。「サステナブル寿司」やパッケージフリー(無包装)のショップ、屋上菜園などニューヨークで注目を集めている4事例を紹介する。(ニューヨーク＝安部かすみ)</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>水族館の寿司ガイドが推薦する魚介類</h2>
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</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>ニューヨークではここ2～3年、ポケ店が急増中だ。ポケとは、ソースやスパイスに付け込んだ刺身を丼ぶりやロールサンドなどにしたハワイ料理のことだ。ポケ店の先駆け「<u><a href="http://www.pokeworks.com/">Pokeworks</a></u>」(ポケワークス)は2015年のオープン当初から、モントレー湾水族館のサステブル寿司ガイドが推薦した魚介類だけを使用している。軽食店でさえそうなのだから、ニューヨークでは、レストランやケータリングでも、サステナビリティを実践している店を探すのは難しいことではない。</p>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>パッケージフリーのリテール店</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/09/29/04500375.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph">「Package Free Shop」のショーウィンドーでは、ゴミを抱えたマネキンが立っていた　©️ Kasumi Abe</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>リテール業界では、マンハッタンの隣、ブルックリン地区に2017年にオープンした「パッケージフリー・ショップ」(<u><a href="https://packagefreeshop.com/">Package Free Shop</a>)</u>が、ゼロ・ウェイスト(ごみゼロ)に向けて本気で取り組む店として、人々の注目を集めている。</p>
<p>店内では各種エコバッグ、「脱プラスチック」に向けて再利用できるステンレススチール製ストロー、プラスチック不使用のシェーバー、シリコン素材の製氷機、竹素材の歯ブラシ、再利用できるオーガニック製生理用品など、無駄なごみをなくすことにつながるアイデア商品が並ぶ。環境コンシャスな人々が楽しそうに買い物している姿を目にする。</p>
</div>
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<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/09/29/05500375.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">「Package Free Shop」の店内　©️ Kasumi Abe</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
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<h2>アップサイクルでおしゃれな家具作り</h2>
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<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/09/29/02500333.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph">廃材のメタルから作ったテーブルや、木片や枝からできたイスなど。Reduで　©️ Kasumi Abe</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>インテリアの分野でも環境を守るための動きが活発だ。ブルックリン地区にある「<u><a href="http://www.redunyc.com/">Redu</a></u>」(リデュー)は、アップサイクル(Upcycle)を実践する家具販売＆製作会社だ。</p>
<p>アップサイクルとは、捨てられようとしている不用品や廃材を利用して、新しい価値を生み出すことを指す。アメリカでもまだ知らない人が多い概念だが、リサイクルの一歩先行くものとして、近年大都市圏を中心に、人々が注目し始めている。</p>
<p>職人が働く工房では、木工製作所で出た廃棄前の木片や映画製作現場で役目を終えたメタル、足の壊れたイス、買い手のない古着、カフェ輸入後に不要になったコーヒー豆の袋など、これまで捨てられてきた不用品や廃材が大切な素材として再利用され、見違えるほどおしゃれなテーブル、イス、ソファ、トートバッグなどとして息吹を与えられていた。</p>
<p>「他人にとっては不要なものでも、いかに価値あるものに変えるかが私たちの使命」と言うのは、2012年にReduを立ち上げたオーナーのアンバー・ラシャックさん。アップサイクルで生まれ変わった家具はウェブサイトで販売しており、一般の顧客に加えて、地元のレストランやカフェに購入されることが多いという。</p>
<p>教育にも力を注ぎ、地元の子どもたちを対象に、不用品がどのように生まれ変わるかを実際に見せながら教えるといった取り組みをしている。</p>
</div>
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</div>
<div class="elem_pik_box full">
<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/story/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/09/29/03500333.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">廃棄前のコーヒー豆の袋を使って作られたトートバッグ。Reduで　©️ Kasumi Abe</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_heading_lv2">
<div>
<h2>屋上で栽培される地産地消の有機野菜</h2>
</div>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>限られた土地の中で取り組むサステナビリティ活動として、アーバンファーム(都市型農園)も見逃せない。ビルの屋上を利用した農園「<u><a href="https://www.brooklyngrangefarm.com/">Brooklyn Grange</a></u>」(ブルックリン・グランジ)、船に作った移動式農園「<u><a href="http://www.swaleny.org/">Swale</a></u>」(スウェイル)、工場跡地を利用した農園「<u><a href="http://www.northbrooklynfarms.com/">North Brooklyn Farms</a></u>」(ノース・ブルックリン・ファームズ)などが代表的だ。</p>
<p>春から秋にかけてトマト、キュウリ、オクラ、ズッキーニ、ナス、ハーブなどのオーガニック野菜を栽培し、地元の人々やレストラン、小規模グロッサリーなどに卸している。これらの農園では啓発活動に力を入れており、一般向けに見学ツアーを開催しているところもある。</p>
</div>
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ワールドニュース

NYでサステナブルビジネス続々：寿司や屋上菜園

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<table class="elem_pik_box" summary="">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/08/24/479426.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph"></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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<div class="elem_paragraph">
<p>ライオンは8月24日から、着なくなった衣服をきれいに洗濯し次に着る人へつないでいく「おさがりプロジェクト」を始めた。第一弾として26日までの3日間、全国7都市の催事場などで市民に衣服の提供を呼びかけ、NPO法人「日本救援衣料センター」を通じて必要な人へ寄付する。洗剤メーカーの独自技術を生かして徹底洗浄することで、糸や布に分解することなく衣服をそのままの形で再使用(リユース)する手法を普及していく狙い。(オルタナ編集部=堀理雄)</p>
<p>3日間で受け付けた衣服は、ライオン社製「トップ スーパーNANOX」などの洗剤を使い「クリーニング専科」の協力で徹底洗浄する。クリーニング専科は関東地域を中心にクリーニング事業を展開しており、店頭で回収した古着を洗浄し店内で販売する「オサガリ専科」というサービスを提供している。衣服を大事に扱い「オサガリ文化」の継承を願うという点で、今回のプロジェクトと考え方が合致し協働することになった。</p>
<p>ライオン広報担当者は「洗剤メーカーとしては、衣服をきれいに洗いそのままの形で次の人に着てもらう活動を大事にしたい。衣服を大切に着続けていくつながりの場となれば」と話す。ファストファッションなど低価格の服が増え、気軽に服を使い捨てることも珍しくないなかで、服を「洗う」ことを通じて人から人へつなぎ、長く使い続ける習慣を見直していこうという取り組みだ。</p>
<p>今回衣服はNPO法人「日本救援衣料センター」を通じ海外などへ寄付として届けられる。しかし今後のプロジェクト第2弾以降では、例えば衣服の提供者と受け取る人とが出会う場を提供するなど、届ける先の相手を見つけるきっかけづくりなども予定しているという。</p>
<p>衣服は8月24日から26日にかけて、以下の会場に設置された「おさがりBOX」で集める。STV広場(札幌)、仙台市役所前市民広場(仙台)、超☆汐留パラダイス！(東京)、CTV新社屋横ささしまライブ(名古屋)、ツイン21(大阪)、イオンモール広島府中(広島)、JR博多駅イベントスペース(福岡)。日時は各会場によって異なる。</p>
</div>
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<p></p>

ライオン、「おさがりプロジェクト」で服を再利用

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<table class="elem_pik_box" summary="">
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<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/os/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/08/21/204500.jpg"/></div>
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</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="elem_paragraph">
<p>米食品大手のクラフト・ハインツはこのほど、2025年までにケチャップなど製品パッケージの包装をすべて、再利用・リサイクル可能、または堆肥化可能なものにすることを明らかにした。この目標に向け、外部の包装技術者や環境団体などと協働し、持続可能なサプライチェーンを推進していく。また同社は温室効果ガス排出削減目標の設定を通じ、低炭素社会への移行も目指していく方針だ。(オルタナ編集部=堀理雄)</p>
<p>同社はこれまでにも、包装の重量を世界で5万トン削減する目標を達成し、また欧州支社では2022年までにトマトケチャップのペットボトルを食品容器に再生できる素材にかえ、循環利用するなどの取り組みを推進している。今回の目標は、そうした取り組みをさらに強化し、サーキュラーエコノミー(循環型経済)への移行を進めるものだ。</p>
<p>クラフト・ハインツ社のベルナルド・ヒース最高経営責任者(CEO)は「私たちはまだ目標に向けたすべての答えを持っているわけではないが、将来世代に向けリサイクル率を向上させ、より良い包装に向けた解決の道を見つけていきたい」と述べている。</p>
<p>同社はまた、地球温暖化による世界の平均気温の上昇を2度以下に抑える国際イニシアチブ「SBTi (Science Based Targets initiative)」へ参加し、サプライチェーンでの温室効果ガスの削減目標を設定している。ヒースCEOは「排出量の多くは直営事業以外の領域から発生しており、バリューチェーン全体を見ていく必要がある」と指摘している。</p>
<p>今回の発表は、同社が2017年のCSR報告書で打ち出した持続可能なサプライチェーンに向けた計画「グローイング・ア・ベターワールド」を補完するもの。同計画ではアニマルウェルフェア(動物福祉)や、持続可能なパーム油に向けた取り組み、飢餓への対策などの目標も掲げられている。</p>
</div>
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米ハインツが製品の包装をリサイクル可能に

下田屋 毅

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<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/07/03/700466.jpg"/></div>
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</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>東京オリンピック・パラリンピックまであと2年と迫ってきた。東京オリンピック・パラリンピック（以下東京大会）がサステナビリティについて取り組むべき課題の中に「サーキュラー・エコノミー」の要素を取り入れていく考え方がある。</p>
<p>英国や欧州では、公共調達や民間調達で使用されているのは、サーキュラー・エコノミーのアプローチである。</p>
<p>英国の環境コンサルティング会社「グローバル・リソース」のディレクターで、元WRAPの共同参画部長であり、ロンドン大会2012の外部アドバイザーであったマービン・ジョーンズ博士は、「大会でサーキュラー・エコノミーを実現するにはサーキュラー型の考え方をする必要がある。サーキュラーな製品にはサーキュラーな顧客サーキュラーな顧客が必要となる。サーキュラー型の調達を行えばサプライチェーンの質の向上につながる。」と述べる。</p>
<p><span style="color:rgb(51, 51, 51)">ジョーンズ博士は、「サステナビリティ全体を見ると廃棄物は一部でしかないがとても重要な一部で東京大会前には何も存在せず東京大会後も何も残らない状態にしなければならない。ロンドン大会の組織委員会は大会の終わった3ヶ月後に解散したがそれまでに使用されたもの全てが処理されていなければならなかったしまた観客にとっても優しい方法でなければならなかった。」と述べる。</span></p>
<p>ジョーンズ博士はまた、「従来のやり方は直線的なアプローチで材料を調達して製造して流通させ利用して捨てるというもの。もし世界中の全員が西洋の消費レベルと同じ消費レベルをすれば地球の5倍の資源が必要となる。我々の地球は一つしかないので我々は使い終わったものをもう一度製造の過程に取り入れるようなループを作らなければならない。」と述べ、サーキュラー型の大会を行うように提言する。</p>
<p>ロンドン大会では、使うものはどこから来て、どう使われ、使われた後にどうなるのかという3つの点が考慮されたという。サーキュラー型の大会運営は、企業に取っても国に取っても、経済的に有益な制度となるという。</p>
<p>また、オリンピックの調達をする上で忘れてはいけないのは、インプットがあって初めてアウトプットがあるということ。ロンドン大会の組織委員会で実施した項目の中に、素材のインプットをコントロールしたことが挙げられる。それはアウトプットにつながり、廃棄物となるからだ。</p>
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</div>
<div class="elem_various">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/article/sbjeye/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/07/03/401427.png"/></div>
<div class="elem_paragraph">マービン・ジョーンズ博士(撮影 下田屋 毅)</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>ロンドン大会では、廃棄物は次の①リサイクル可能なもの、②食品など堆肥化可能なもの、③リサイクルできないもの、の3つに分類された。環境影響の視点では、③ではなく、①と②に分類されるものをできるだけ使用するのが良いとされる。またロンドン大会では、サプライヤーの仕様として、サプライヤーが提供した商品のパッケージは、そのサプライヤーが大会後に回収する責任とした。</p>
<p>さらにロンドン大会では、サーキュラー型のサステナビリティ調達を取り入れる上で、4つの主な目標を取り入れた。①環境への悪影響を最小限にすること。②資源の需要を減らすこと。③サプライチェーン上の社会的インパクトを減らすこと。④契約条件がフェアかどうか。</p>
<p>ジョーンズ博士は、「東京大会で使用されるものの中で、再利用・リサイクルできないのであれば使用するべきでない。重要なのはゴミ処理業者からのステークホルダーとしてのアドバイスである。」と述べる。それは業者が、何がリサイクル可能で、何が不可能かを理解しており、それら業者がリサイクル処理できるかどうかが大きなポイントの１つだからだ。</p>
<p>東京大会は過去の大会よりも、より多くの人々が様々な形で視聴することになり注目が集まる。東京大会は、非常に大きな世界的イベントであり、政府、企業、市民が変わることのできる大きなチャンスである。</p>
<p>ロンドン大会は廃棄物ゼロを目指し達成したが、東京大会はロンドン大会の8年後でもあり、東京大会に求められているのは、その進化系であるサーキュラー・エコノミーの要素を入れたサーキュラー・ゲームだ。</p>
<p>サステナビリティの大会運営については次のパリ大会は非常に積極的であり、日本は期待されていないという話も聞く。日本はリサイクルなど先進的に取り組んできたという自負があるはずで、それができると思っている。日本企業が本気を出せばできないことはない。東京大会で是非サーキュラー型の大会運営を目指し達成に向けて進んで欲しい。</p>
</div>
</div>
</div>
<p></div>
<p></p>

コラム

東京オリンピック・パラリンピックをサーキュラー・ゲームに

中島洋樹

<p></p>
<div class="blockTemplateArea"></p>
<div class="elem_various img_right">
<div class="elem_pik_box">
<table class="elem_pik_box">
<tbody>
<tr>
<td class="elem_pik_box">
<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/06/18/600400.jpg"/></div>
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</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="inner">
<div class="elem_paragraph">
<p>イオン傘下で総合スーパーを展開するイオンリテール(千葉市、岡崎双一社長)はこのほど、家庭で余剰の食品を回収し、食料支援が必要な人に届ける「フードドライブ」を神戸市内の全7店舗で取り組むと発表した。毎月実施し、ここで得られるノウハウを基に実施可能な他地区へ活動を拡大する。イオンはフードロス(食品廃棄物)への取り組みに積極的で、昨年10月にグループ全体の食品廃棄物を2025年までに半減させる目標を掲げている。(オルタナ編集部=中島 洋樹)</p>
<p>日本は国民1人あたりのフードロスは世界ワースト1位と、深刻な問題となっている。イオンリテールが立ち上げた「フードドライブ」では、家庭で余剰となった食品を実施店舗に持ち込んでもらい、認定NPO法人フードバンク関西(神戸市)を通じて、兵庫県内の福祉団体や施設などに寄付する活動だ。</p>
<p>実施店舗は神戸市内のイオン・イオンスタイル全7店舗(イオン神戸北店・つくしが丘店・藤原台店・垂水店・ジェームズ山店、イオンスタイルumie店・神戸南店)で、2018年6月から毎月第2月曜から翌日曜までの7日間に所定場所に回収ボックスを設置して行われる。</p>
<p>回収対象食品は、外装が破損していない未開封で、賞味期限が1ヵ月以上残っているもの。常温保存が可能なもの(冷蔵・冷凍食品は対象外)で、製造者または販売者表示・成分またはアレルギー表示があるものとなっている。みりん・料理酒を除くアルコール類や手作り品は対象外だ。</p>
<p>食品を扱うことから、発送するイオンリテール側、受け取るフードバンク関西側の双方で、対象外製品や賞味期限が合致しないものが含まれていないかダブルチェックを行う。イオンリテールは、回収した食品が対象の福祉団体や施設に配布が行われているか、フードバンク関西から定期的に報告を受け、トレーサビリティを確保するとしている。</p>
<p>実施にあたり、神戸市、イオンリテール、フードバンク関西の各担当者は市庁舎で毎月定例の打ち合わせを行い、随時取り組みの改善をはかっていくという。</p>
<p>今回、神戸市での実施について、イオンリテール 近畿カンパニー・神戸事業部の後藤千尋部長は、「自治体がフードドライブへの取り組みに積極的で、かつ実施にあたり、複数年の経験を持つフードバンク関西と連携できること」を実施理由として挙げている。また、この活動を単発で終わらせず、継続的な取り組みとすることに重点をおいているという。</p>
<p>後藤部長は「フードドライブは食品を扱う側面から、自治体やNPO法人との協働でないと実施は難しい。他地区への活動を拡大するためには、実施する地区の自治体の理解や、その地区で活動するNPO法人としっかり連携がはかれるかがカギとなる」と語った。</p>
<p>イオンは、自社CSR活動の一環として、昨年10月にグループ全体の食品廃棄物を2025年までに半減させる(2015年を基準として換算、2015年:売上100万円あたり食品廃棄量35.6㎏を2025年:売上100万円あたり食品廃棄量を17.8㎏へ削減)方針を発表している。今回のフードドライブを通じて、顧客にフードロスへの注意喚起を行い、賞味期限に対して再認識してほしいとしている。</p>
<p>関連記事</p>
<div><a href="http://www.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/1190546_1501.html">キユーピー、フードロス削減へ新たな取り組み</a><br /><a href="http://www.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/1190850_1501.html">スタバ、リサイクル率50%超にｰ異業種他社と協働</a></div>
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フードロス

「家庭の余剰な食品を必要な人に」イオンが取り組み

辻陽一郎

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<p>ネスレは10日、2025年までに全世界で包装材を100%リサイクル可能もしくは、リユース可能にする目標を発表した。プラスチックなどの海洋ゴミが世界中で社会問題となる中、プラスチックを含むすべての包装材をゴミとして廃棄させないことを目指す。1月にはコカ・コーラも包装材を100%回収してリサイクルする計画を発表するなど、循環型経済が広がりつつある。(辻 陽一郎)</p>
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<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/os/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/04/25/green-1968596_1280_1.png"/></div>
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</td>
</tr>
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<p><span style="color:rgb(51, 51, 51)">海洋に流れるプラスチックゴミは、世界中の海洋生物に深刻な影響を及ぼしはじめている。プラゴミを食べて命を落とす野鳥や海洋生物もいる。2016年の世界経済フォーラム(ダボス会議)では、海のプラスチックの量は2050年までに、重量ベースで魚の量を超える可能性も指摘されている。</span></p>
<p><span style="color:rgb(51, 51, 51)">ネスレでも「海岸、海や河川などへの投棄を含む、包装材料のゴミ化を防ぐこと、これがネスレの誓約の大きな理由の一つ」という。</span></p>
<p><span style="color:rgb(51, 51, 51)">2025年までの目標達成に向けた取り組みには3つの方針がある。リサイクルできないプラスチックの排除、リサイクル率を高めるプラスチックの使用奨励、包装材料の複雑な組み合わせの排除または変更だ。包装材料が環境に与える影響を最小限に抑えることが急務だという。</span></p>
<p><span style="color:rgb(51, 51, 51)">欧州連合(EU)も、2030年までにプラスチック製の包装材をすべて再生利用可能なものとする環境汚染対策計画を発表している。マクドナルドは英国でプラスチックストロー廃止に向けた取り組みを始めた。今後、プラスチックを扱う企業は、プラスチックを使用する量を減らし、使用する場合も、いかにゴミにしないで循環させるかという対策が求められている。</span></p>
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ネスレも2025までに包装材100%リサイクル目指す

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<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/02/26/mac600.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">トレイのデザインは予定</div>
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<p>日本マクドナルドは環境省と共同で、プラスチックのおもちゃを回収して、リサイクルするプログラムを開始した。回収したおもちゃは店舗で利用するトレイに生まれ変わる。23日から5月6日まで実施し、100万個の回収を目指す。同社のプロジェクト担当者は「リサイクルに子どもが参加することで、ものを大切に扱うことや環境への意識を高めたい」と話す。(辻 陽一郎)</p>
<p>プラスチックのおもちゃはリサイクル可能なものであっても、分別回収されずに捨てられている課題がある。マクドナルドが1月、3歳から9歳の子どもを持つ母親1038人におもちゃに関する調査を実施した。子どもが遊ばなくなったおもちゃは、65%の母親がリユース・リサイクルすることが理想と答えたという。</p>
<p>一方で、理想と現実のギャップもある。調査では、リユース・リサイクルは手間がかかるので面倒や、身近にできるところがないなどがあがった。</p>
<p>こうした課題を受けて始めた「ハッピーりぼーん」プロジェクト。全国の店舗に回収ボックスを設置し、ハッピーセットのおもちゃ100万個回収を目指す。</p>
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<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/02/26/KV.jpg"/></div>
<div class="elem_paragraph">おもちゃをリサイクルしてトレイに活用(デザインは予定)</div>
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<p>おもちゃはリサイクルして、店舗で使うトレイに活用する。リサイクルトレイは通常のものと異なるデザインとする予定だ。リサイクルしたおもちゃがどう使われたか、子どもたちが目に見えて分かるようになる。</p>
<p>同プロジェクトでは、回収してリサイクルすることだけが目的ではない。遊ばなくなったおもちゃがリサイクルすることができるという体験を通じて、子どもたちの環境への関心を高めることにつながる。</p>
<p>環境省は2月から3月にかけて、マクドナルド以外にも全国の事業者と連携して使わなくなったおもちゃや文具などを回収している。ゴミを減らすことで新たな価値を生み出すことができる。</p>
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マクドナルド、プラおもちゃ回収しトレイに再利用

SUSTAINABLE BRANDS

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<div class="pik"><img decoding="async" alt="" src="https://cms.sustainablebrands.jp/news/us/detail/__icsFiles/afieldfile/2018/02/22/unilever-clothing-waste600.jpg"/></div>
<div class="m_paragraph">Image Credit: Unilever and Savers</div>
</td>
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<div class="elem_paragraph">
<p>ユニリーバは、人々に衣料品廃棄の問題に関心を持ってもらうため、セイバーズ(本社・米国ワシントン州ベルビュー)とコラボレーションを行うことを発表した。セイバーズはリサイクルショップで、北米を中心にチェーン展開している。(翻訳：クローディア真理)</p>
<p>セイバーズによる「アイ・ギブ・ア・シャート」キャンペーンの狙いは、衣料品廃棄に警鐘を鳴らすことだ。米国で年に廃棄される衣料の量は1億500万トンにも上る。セイバーズは、その廃棄量を減らそうと、リサイクルを心がけるよう呼びかけている。</p>
<p>衣類の染みは人々が服を捨てる主な理由に挙げられる。染みのせいで、生涯にわたってミレニアル世代が廃棄する服は30億着にも上るといわれている。</p>
<p>染みは、1着を長く着ようとする時だけでなく、リサイクルに出そうという時にもやっかいだ。汚れはすぐに落とせばいいとはいえ、最初から汚れがつかないようにするに越したことはない。</p>
<p>ユニリーバの、Degree Men、Degree Women、Dove、Dove Men+Care、AXEの5ブランドのデオドラントは、それを可能にする商品だ。「アンチ・マークス・アンチパースピラント」テクノロジーを取り入れ、色の濃い服に白の、色の薄い服に黄色の、デオドラント自体の染みを残さないように配慮されている。</p>
<p>セイバーズのトニー・シャンパート リサイクル＆リユース部門責任者は、「『アイ・ギブ・ア・シャート』キャンペーンに加わった、ユニリーバのデオドラントは、衣類を安易に捨てず、リユースするにはどうすればいいかを考えることの重要性を人々に広めるのに役立っている」と、ユニリーバとの関係を評価している。</p>
<p>くしくも、このコラボレーションの発表はニューヨーク・ファッションウィークと重なった。キャンペーン開始にあたっては、リサイクルの服を着た巨大マネキン「ステイン・レス、ウェイスト・レス・インスタレーション」を展示し、アピール。会場となった、ニューヨークのウエストフィールド・ ワールド・トレード・センター内のトランスポーテーション・ハブ、オキュラスには、他に衣料品廃棄についての統計や、廃棄量を減少させるための方法なども掲示された。</p>
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